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Questa ricetta rapida, leggera e gustosa contiene un pezzo completo di tonno bruciato, bruciando sulla griglia, quindi tagliata a fette ed è imbarazzata in uno splendore. Bene, sono anche tecnicamente sandwich. Se chiedi perché queste foto ci siano, invece di un capitolo sandwich, ci sono due ragioni. All'inizio, Anders pensava che doveva essere nel cavolo riccio martedì sera. Ma un altro motivo è meno pedante: una notte può essere facilmente preparata e una cena fantastica per quattro. Anders si adatta alle pareti di pesce di pesce, alle pareti della salsa tatar, ma può servire qualsiasi salsa di tatar.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

1 -Bedl tonno albacore (chiedi un po 'di fronte alla parte anteriore, per uno spessore uniforme) 2 cucchiai di salsa di soia 2 tartari di molho come il luccio di pesce, le pareti del pesce sul muro del muro di Molho

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Rimuovi la pelle del tonno e seleziona la carne ogni centimetro con un coltello come se le reti. Ripeti ovunque, ma non dimenticare di tagliare per tutto il tempo.

    Fase 2

    In una piccola ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio d'oliva, il pepe con pesce e peperoni rossi. Usa il rifiuto di pulire la miscela su tutte le pagine del tonno e assicurati di ottenere una marinata sui punti di pesce per essere ben coperti. Maria a temperatura ambiente per 15-20 minuti.

    Passaggio 3

    Prepara la griglia sopra. Assicurati che i gril siano puliti e buoni. Posizionare il tonno direttamente sulla griglia e cuocere per circa 2-3 minuti su ciascun lato o un totale di 6 minuti. Nell'ultimo minuto di cucina, la tosse del pane. Tonno cort in quattro parti lungo la linea di punteggiatura. Servire con pane con pomodori tritati, rucola e spezie preferite.

Z In cucina con il pesce Lucius DLA Pike Place Fish, (C) © 2013 Viking Studio