Image may contain Food Cookie Biscuit Gingerbread Confectionery and Sweets Biscotti delicatiJohn Kernick

In termini visivi, questi sono biscotti davvero superbi che sembrano caramelle e fibre in rosso e bianco come un post di parrucchiere. Quando le vacanze arrivano ogni anno, la volpe e i bambini le preparano molto, quindi invitano tutti i cugini alla festa durante l'ultimo secondo.

Il giorno successivo, hanno un appetito ancora migliore per gli Assaos e saranno in un contenitore ermetico per circa una settimana e mezza.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Cookie Environ 24

Ingredienti

2 tazze di farina per tutti gli scopi 1/2 cucchiaino di lievito polveroso 1/8 cucchiaino di sale koser 1/3 tazza di sale senza sale

Preparazione

  1. Passaggio 1

    1. Mescolare farina, lievito e sale in una ciotola di mezzo; Libro.

    Fase 2

    2. In Blever, il paraurti raccoglie il burro e accorcia l'alta velocità. Per integrare la velocità media, aggiungere uova, zucchero e estratto di vaniglia. Aggiungere la miscela di farina e mescolare a bassa velocità fino a quando non è acceso.

    Passaggio 3

    3. Dividi uniformemente l'impasto in due palle. Avvolgi uno in imballaggi in plastica. Posiziona il secondo nel mezzo della ciotola e aggiungi un cibo rosso che colora alcune gocce contemporaneamente, mescola e stringi le mani con le mani per creare un colore. (ATTENZIONE: avrai dita rosa!) Quando l'intero colore del cibo viene trasformato, avvolgi l'impasto in un set di plastica; Le due pasta si raffredda un po ', circa 1 ora.

    Fase 4

    4. Posizionare il supporto nel mezzo del forno, pre-fou a 375 ° F e mettere 2 fogli grandi con carta scorrevole.

    Passaggio 5

    5. Prendi un piccolo pezzo di pasta (circa 1 cucchiaio) e avvolgilo su una superficie di lavoro pulita in un tubo sottile (circa 1/4 a 1/2 pollici). Tagliare circa 4 pollici di lunghezza. Ripeti con il secondo colore dell'impasto. Se hai due tubi in due colori diversi, posizionarli fianco a fianco sulla superficie del lavoro e continuare a trattenere delicatamente. Torceos, crea una spirale di colori e la forma finale della forma del gancio per creare un Caramel Lael. Trasmissione alle riviste da forno preparate. Ripeti il ​​peso rimanente.

    Fase 6

    6. Cuocere fino a quando le torte sono definite ma senza oro, da 8 a 10 minuti. Rimuovere e lasciare cuocere la sorgente per 3-5 minuti; Quindi spostati attentamente alla griglia per raffreddare completamente.

Ristampe con il consenso Famiglia santa con il capo della torta Autor: Buddy Valastro, © 2013 Atria Books, Simon Division