A single slice of a dark onelayer chocolate cake with whipped cream on the side. Fotografando Romulo Yanes

Questa torta è un abito nero, vellutato e sofisticato. I dati Medjol forniscono una trama estremamente insolita. Quando si misura la farina salata, posizionarla nel vetro e la misurazione per prevenire l'imballaggio; Mantieni la luce davanti all'impasto.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 1/4 ora

  • Il raccolto

    Prima di 8 porzioni

Ingredienti

1 1/2 bastoncini (3/4 di tazza) di burro con burro, ammorbiditi, ad eccezione di 3/4 di cacao di cacao senza cacao, ad eccezione della polvere e dell'impasto 1 tazza di miscela 1/2 cucchiai 1/2 filo da tè. Crema di frusta leggermente dolce

Attrezzatura speciale

9 in la piattaforma elastica

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare il supporto del forno nella posizione centrale e nella parte anteriore di 350 ° F del burro e la polvere confuta in eccesso.

    Fase 2

    Mescola l'acqua bollente, esprime caffè, vaniglia e bicarbonato di sodio in una ciotola e aggiungi dati, schiaccia con una forchetta ripida fino a quando il liquido si raffredda per circa 10 minuti a temperatura ambiente.

    Passaggio 3

    In un'altra ciotola, mescola la farina salata, il cacao in polvere, il lievito e il sale. Burro montato e mixer di zucchero di canna centrale fino a quando non è pallido e morbido. Aggiungere le uova 1 contemporaneamente e sbattere fino a quando non si connettono. Sconfiggi la miscela (l'impasto verrà modificato), quindi riduci la velocità e aggiungi la miscela di farina per mescolare nella combinazione.

    Fase 4

    Posizionare l'impasto sul vassoio della molla, ammorbidire la parte superiore e cuocere fino a quando la selezione di legno o shashhlice inserito all'interno viene pulito per circa 50-1 ore. Seguire l'impasto in una casseruola nello scaffale per 5 minuti, quindi rimuovere il lato della padella e raffreddare l'impasto sullo scaffale. Servire una torta calda o a temperatura ambiente.