An amethyst cocktail made with whiskey and blueberry syrup. Fotografia di Joseph de Leo, stile alimentare di Judy Haubert

O Classe di whisky acido Questo può essere un esercizio infinito nei cocktail. Ogni volta che proviamo il nuovo whisky, la bevanda tornerà per regolare il livello di zucchero e agrumi e deciderà la forma finale della bevanda. Per uova bianche o no? O nelle rocce? Anche le decorazioni possono cambiare una cintura particolarmente consapevole a seconda di ciascuno di questi fattori. Tuttavia, le esperienze potrebbero non fermarsi qui. Il barista difficilmente può aiutare, ma nel classico, dà le sue torri e solo pochi piedi devono essere trovati proprio dietro un cocktail convenzionale e un nuovo territorio.

Ho giocato con diversi modi per combinare whisky, limone e succo di zucchero per quasi due decenni di bartum, ma paesi amici acidi tra i miei preferiti. Questa bevanda utilizza diversi metodi comprovati e comprovati di riff da cocktail. Prima di tutto, vinci una base, un metodo in cui prendiamo il volo standard di due giaguari (o più) lo spirito di base che è richiesto nei cocktail più tradizionali e lo dividono in diversi tipi di bevande. Ametista lo fa due volte e mette lo spirito centrale a Ron e Amar, perché la semplicità è condannata, continuiamo la perfezione. Oltre al whisky, prima dell'invecchiamento di quercia francese, ho aggiunto un barbonato di zucchero distillato a 3 piani prima dell'età in quercia francese. Se non riesci a trovarlo nella tua regione, puoi sostituire Martyk Rum Rum (come Rhum J.M Gold).

Questo cocktail ha un altro server preferito che sostituirà il gustoso sciroppo, in questo caso, i mirtilli rossi, invece di un buon semplice sciroppo.

Nakonec přidáte nějaké chutné hořké, protože bobule a celer dělají magické věci v kyselé whisky\.

O i migliori cocktail non sono sempre i più complessi, ma a volte ci possono anche essere buchi di coniglio molto divertenti.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    2 minuti (altri 25 minuti per sciroppo)

  • Il raccolto

    1 (con un altro sciroppo)

Ingredienti

Fragola

1½ tazza di 2 tazze di mirtilli (400 g) zucchero granulato

Koktejl

1 oncia. Anello di whisky ¾ una volta. Sciroppo bruciato ¾ oce. Succo di limone fresco ½ oncia. Amaro Aversena ½ oncia. Barrancourt 3 - -Rum 2 colpisce l'amaro e Claran Lime (per un servizio opzionale)

Preparazione

  1. Fragola

    Passaggio 1

    Commovente 1 ½ tazza di bacche Con 1 Mash Cup, circa 45 secondi.

    Fase 2

    Aggiungere la purea in una piccola casseruola a fuoco basso e cuocere fino a quando la miscela inizia a bollire. Ridurre immediatamente il fuoco e continuare a cuocere quando si mescola per 7 minuti. Rimuovilo dal fuoco e lascia raffreddare per 5 minuti. Risciacquare il mixer.

    Passaggio 3

    Deforma la sospensione con tè cinese o filtro (opzione di garza opzionale) quando il fluido timer, la miscela e la pressione di una sostanza solida fino a 1 tazza di mirtilli. Rifiutare qualsiasi eccesso. Sposta il succo delle bacche sul mixer, aggiungi 2 bicchieri di zucchero granulato E mescolare fino a quando non si mescolano bene e dissolvono completamente lo zucchero, circa 1,5 minuti.

    Fase 4

    Trasferire la miscela su un bicchiere di un veicolo pulito e raffreddare fino a quando si raffredda. Scuoti la bottiglia prima di usare la bottiglia. Lo sciroppo bruciato lo mantiene in frigorifero per 2 settimane o può congelare per diversi mesi.

  2. Koktejl

    Passaggio 5

    Aggiungere 1 Uncja. Whisky ishmal , ¾ una volta. Bob , ¾ oce. Succo di limone fresco , ½ oz. Avvertimento , ½ oz. Ron con 3 Barbarcourt Stars a 2 tracce a bottiglie di sedano Su un cocktail e un ghiaccio completo. Ancora una volta per 15 secondi. Trounk Hawthorne in un bicchiere di pietre di ghiaccio fresche. Decorare Ruota al limone e 3 baie Se lo desideri, quando scegli un cocktail.