Foto ma Pollo, frutti di mare, pasta di vetro e verdure sono brevemente disposti nel brodo Dashi. Il taglio degli ingredienti per elementi uniformi garantisce che cucinano contemporaneamente.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1 Jaguar di cavi di fagioli, imbevuto in acqua 15 minuti 4 tazze Palcoscenico 1/2 tazza di mirin 1/2 tazza di salsa leggera e salsa (orecchio) 4 gusci, 2 tg sottili in diagonale ripido, 2 pisolino 2 pisolino 1/4 (6-6-6 -son)Preparazione
Palcoscenico 1
Metti la pasta in una ciotola capiente e aggiungi acqua fredda per coprire; Immergiti per 15 minuti. Ritirare.
Fase 2
Nel frattempo, collega Dashi, la salsa di Mirin e sono in una ciotola di mezzo.
Palcoscenico 3
Posizionare le piccole fette su una piccola ciotola e aggiungere acqua fredda per coprire. Immergere fino a quando non inizia, da 8 a 10 minuti. Uscita; Stringere e rimuovere l'acqua in eccesso.
Fase 4
Metti il cavolo in un grande donob o in un forno olandese. Organizza conchiglie, gamberi, camme, pollo, tofu, funghi, carote, erba cipollina e pasta sopra; Aggiungi la miscela Dashi.
Palcoscenico 5
Coprire il donab e scaldare fino a quando il liquido non viene rimosso. Scopri, riduci il fuoco e cuoci delicatamente fino a quando i gusci si sono aperti, ha cucinato il pollo e il pesce per 5-8 minuti.
Fase 6
Servire con erba cipollina secca.
