Foto de Lennart Weibull. Quando arriva Apple, ma le pesche rimangono ancora sul mercato, è tempo di finire le spezie per completare il pasto principale o il dessert.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
35 minutu
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
2 mele Venna Smith, pelati, nucleo, ciascuna tagliata per 8 angoli 2 pesche mature, ciascuna in 8 angoli 2 cucchiai di zucchero 1/4 cucchiaino di cannella cannellaPreparazione
Passaggio 1
In una ciotola di mezzo, mescola le mele, le pesche, lo zucchero, il cardamomo, la cannella, lo zenzero e il sale. Scalda il burro in grande e mezzo. Quando il burro si scioglie, aggiungi una miscela di frutta e fai bollire, divertiti di tanto in tanto fino a quando oro e frutta caramellata per 5-7 minuti.
Fase 2
Aggiungere la necessità alla padella, ridurre il fuoco e cuocere. Fai bollire, mescola di volta in volta e aggiungi acqua se il liquido viene abbassato molto rapidamente fino a quando il succo non viene sintetizzato e il frutto è morbido, da 15 a 20 minuti. Lascialo raffreddare leggermente e aggiungi il succo di limone.
Fare sotto
Passaggio 3
La relazione può essere fatta con 3 giorni di anticipo. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi. Se lo desideri, prova delicatamente prima di servire.