Ed Anderson La parola atola proviene da ATL (acqua) e stampata (mais macinato). Queste bevande sono state consumate di volta in volta e le varietà preistoriche sono innumerevoli. La bevanda è in acqua, latte o una combinazione delle due e spesso forti dalle strade ed è anche in mais arrosto, mais fermentato, riso, avena, mais fresco o mais maturo alla Września in cenere. È addolcito con zucchero e / o disco ed è spesso mescolato con frutta.
Questa bevanda è assegnata a Tamales la mattina presto o la sera. Questa atole è molto popolare a Michoacan e vorrei ringraziare Ernesto Hernández Doblas per la ricetta.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
1½ litro
Ingredienti
5 tazze di acqua 3 giaguari pestrcillo, tritato permanente o ⅓ bicchiere di zucchero scuro con zucchero scuro ½ tazza di materiale fresco o 1 tazza di impasto misto con ½ tazza di acqua calda 1,5 bicchieriPreparazione
Passaggio 1
Lasciare bollire l'acqua con pucker e zucchero in una casseruola ad alta temperatura fino a quando non si dissolve. Aggiungi l'impasto e la frusta per sciogliere e creare grumi. Renderlo più forte.
Fase 2
Pulisci i Las Moras nel lavoro della cucina, aggiungi alla miscela e cuoci per alcuni minuti; Non importa troppo perché la bevanda perde il colore e questo fresco assaggio di mora. Approfitta di esso quando fa caldo. Se te ne vai, sarà un po '; Puoi conservare in frigorifero e semplicemente aggiungere alla miscela dopo il riscaldamento.
