Questo può essere fatto il giorno prima del servizio.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima di 6 porzioni
Ingredienti
2 cucchiai di olio vegetale 1 tazza di cipolla tritata bianca 4 spicchi di aglio, tritati 1 semi grandi di pepe jalapeño, tritati in mezzo cucchiaio di origano secco (preferibilmente messicano), 1/2 Bilancia 1/1 libbre 1/01.Preparazione
Passaggio 1
Scaldare l'olio in una padella grande a temperatura media. Aggiungere la cipolla; Salva traslucido, circa 3 minuti. Aggiungi l'aglio, il pepe, l'origano e la cavalletta; Si ferma per 1 minuto. Aggiungi 9 1/2 tazza di acqua e fagioli. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a metà, coprire e cuocere per 1 ora.
Fase 2
Rifiutare il Cile. Aggiungi lo zucchero e il sale a una miscela di fagioli. Cook scoperto a basso tiro fino a quando i fagioli sono morbidi e quasi tutti i liquidi evaporano per circa 1 ora. Rimuoverlo dal fuoco. Mareher de patate è schiacciato dai fagioli più forti. Sale con un altro sale se lo desideri. (Puoi prepararti per 1 giorno. Cita leggermente.
