strawberry recipes photo of big batch strawberry compote ingredients in a turquoise saucepan. Foto del Chelsea Kyle, cibi stilici kat

Usa questa marmellata di frutta per tutti gli scopi per riempire le caramelle, rimuovere il gelato o mescolare i getti dal latte.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora

  • Il raccolto

    Circa 6 tazze

Ingredienti

4 libbre di fragole, scarpe, metà fino a 3/4 di tazza di zucchero granulato 1/4 cucchiaino. COSHER SALT 1 baccelli di vaniglia, divisi per cinture longitudinali e / o 4 limone (opzionale) 1 cucchiaio. Succo di limone fresco

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescolare le fragole, lo zucchero, il sale e 1/4 di tazza d'acqua in una piccola padella. Shaud nei semi di vaniglia e aggiungi stracci o aggiungi limone dopo l'uso. Prendi il fuoco leggero e cuocere, mescola di tanto in tanto e all'inizio della cottura la cottura del cucchiaio di legno all'inizio della cottura fino a quando il frutto è morbido e i succhi sono abbastanza forti da coprire il cucchiaio, da 40 a 45 minuti. Uri di vaniglia e limone, quindi mescolare il succo di limone.

    Fase 2

    Dovere: La marmellata può essere fatta 5 giorni prima. Lascia raffreddare, quindi copri e rilassati.