Foto di Chelsea Kyle Il festival del Ringraziamento senza patate dolci e schiuma è come il 4 luglio senza piccole stelle: è sicuramente una vacanza, ma dove è puro, non contraffatto? Questo per cibo, non dessert, è un patrimonio essenziale servito accanto alla salsa di mirtilli, purea di patate e fagiolini in molti tavoli nel sud del Ringraziamento. Se non hai ancora provato questa combinazione, è tempo di entrare in un treno di carboidrati cristallizzato. E se vuoi chiamare un thread cristallizzato (anche se la selezione del papa e l'IGRAM non sono tecnicamente uguali), continua.
Nel caso di questa particolare ricetta di patate, giocherai e cucinerai le patate dolci con molto burro, cannella , noce , Paese di zenzero E zucchero di canna puro. (Per favore preferisci Purée Caserea a patate -if? Voici an autentica Ricetta preferita Vieni a patate in modo che lo zucchero non bruci, quindi combatti con il foglio, mini muschi e mandorle si estendevano ovunque e cuoci fino a quando il Malvis croccante e arrostito è adatto e gustoso. Se vengono tagliati dadi, dadi o pistoni, non esitare a sostituire le persone.
La cucina di patate dolci in questo modo invece di cucinare e drenare significa che zuccheri naturali e sapori terribili che sciacquano questo cibo. Invece, si concentrano sulla padella. Gioia.
Fai attenzione all'editore: Questa ricetta è stata inizialmente pubblicata nell'edizione di Bon Apétite a novembre ed è apparsa per la prima volta online il 20 agosto 2004.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
1 ora 25 minuti
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Il raccolto
Dai 8
Ingredienti
4 libbre di patate dolci, sbucciate, trincea in pezzi da 1 pollicePreparazione
Passaggio 1
Prima di -uru a 375 ° F. patate organizzano patate nella fonte di cottura in vetro 13x9x2. Mescola lo zucchero, il burro, la cannella, il sale, le noci e lo zenzero in una casseruola a basso fuoco. Mescolare mescolando fino a quando lo zucchero non viene sciolto. Versare patate; Mescolare per coprire. Copri una ciotola di foglio di alluminio.
Fase 2
Prepara il papa per 50 minuti. Scoprire; Cuocere fino a quando le patate sono morbide e lo sciroppo aumenta un po ', a volte rifiuta per circa 20 minuti.
Dovere: Cuocere le patate fino a tre giorni prima. Raffreddare e tenere in frigorifero. Range, coperto con un forno a 375 ° F caldo da 8 a 10 minuti.
Passaggio 3
Sollevare il forno a 500 ° F. Le patate superiori con schiuma e noci. Torna al forno; Cuocere fino a quando il Malvisco inizia a sciogliersi e le noci iniziano a dorare, circa 3 minuti.