Fotografando Romulo Yanes Riduci il cavolo! L'industria del turismo ha dato alle uova una cattiva reputazione, ma nel 40 ° secolo, Gurmán I lettori hanno gridato alla versione reale della sottigliezza cinese. La nostra risposta è stata aglio profumato, erba cipollina, szyitake, gamberetti e maiale arrosto.
Note in cucina:Le otturazioni possono essere prodotte con 1 giorno in anticipo e completamente coperte e quindi raffreddate, coperte. Mescolare prima dell'uso. Gli involtini di uova possono essere fritti per 4 ore prima e completamente coperti, quindi freddi, coperti. 1 spiaggia a strati sul supporto nella fontana del pane nel mezzo del forno, che era precedentemente situata a 350 ° F, una rotazione una volta su Crunch e le stazioni sono calde per 15-20 minuti. (I ruoli surriscaldati non saranno così chiari).
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
2 1/4 ora
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Il raccolto
Circa 24
Ingredienti
2 cucchiai di salsa di ostriche 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiaini di olio con sesamo sesamo 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino di sale di circa 4 bucce di arachidi o olio vegetale 2 cucchiaini di estremità tagliate. Collegamenti sottili (2 1/2 tazze) 2 costole di sedano, strisce sottili tagliate (2 tazze) 2 carrelli medi, tagliati in raccordi molto fini (1 tazza) 8 funghi sciiti, aste e chiusure divise con 1/4 di pollice 35 spesso Amerà ) o residui di maiale arrostiti, lunghezza 2 pollici, quindi tagliato longitudinalmente in barre di fosforo molto sottili 1 pacchetto di uova asiatiche o pacchetto di primavera 1 uovo grande, equipaggio leggermente drenato: pepe asiatico dolce; Senape cineseAttrezzatura speciale
Termometro di profonditàPreparazione
Vuoi riempire:
Passaggio 1
In una piccola ciotola, mescola la salsa di ostriche, la salsa di soia, l'olio di sesamo, lo zucchero e il sale fino a quando lo zucchero e il sale si dissolvono.
Fase 2
Zahřejte 12 -palcové těžké ventilátory \(ne nulové\), takže je poněkud vysoký, dokud není horký, ale nekouří a nepřidávejte 2 polévkové lžíce ořechového oleje, otočte se na zakrytí\. Křičící zázvor, česnek a cibule až do mateřské školy, asi 1 minutu\. Přidejte celer, mrkev a houby a smažte, dokud zelenina nezměkne po dobu 4 až 6 minut\. Vložte zeleninu směrem k okraji pánve, přidejte krevety do středu a pohybujte se, dokud se krevety vaří po dobu 3 až 5 minut\. Přidejte směs vepřové omáčky a ústřic a smíchejte všechny ingredience na pánvi, dokud se nehodí\. Sazon se solí a přesuňte se do velké mělké mísy\. Cool, někdy smíchaný asi 30 minut\.
Crea un uovo:
Passaggio 3
Se necessario, combattere l'imballaggio per separare (l'imballaggio potrebbe non essere completamente quadrato).
Fase 4
Inserisci l'imballaggio 1 sui computer desktop, organizza una copertura d'angolo più vicina e tieni la confezione rimanente coperta da un coperchio di plastica. Mescolare il contorno, quindi allungare la rara tazza di 1/4 orizzontalmente nel mezzo della coperta e creare una valigia da 4 pollici. Piegare l'angolo inferiore sul contorno e piegare gli angoli laterali. Determina l'angolo superiore con un uovo e avvolgi saldamente il coperchio in modo che contenga il contorno, sigillando il rullo chiuso con l'angolo superiore. Spostare il rullo, cucire la carta sulla fonte di carta e coprire liberamente il coperchio di plastica. Allo stesso modo, crea più ruoli di uova e vai alla fonte che verrà realizzato durante la sua creazione (può avere un certo contorno).
Passaggio 5
Posizionare la posizione del forno nella posizione centrale e anteriore a pianta a 250 ° F sul sedile grande con asciugamani di carta. Scaldare l'olio da 1 pollice in una casseruola pesante da 5 a 6 litri a 350 ° F nel termometro, quindi friggi 4 o 5 cilindri di uova (ora non puoi lavorare), spruzzare un cucchiaio con una vite colorata per 3-5 minuti. Trasferire un cucchiaio con pulci nette e fuggire dai ruoli in verticale per 2-3 minuti e sullo scaffale su una grande fonte di forno in un forno riscaldato sullo scaffale. Friggere l'uovo rimanente sulle trame, passare a un setaccio e poi sulla costa nel forno.