Foto: Chelsea Kyle, stile professionale Astrid Chasta, Katherine Sacks Style Food Copertine di mele ( Torta di mela morbida ) È una delle torte trovate in tutte le panetterie in Germania. Se vuoi farlo, allinea la rivista Spring con una pasta corta morbida, riempi la pelle con una mela fortemente cotta con uvetta e cannella e limone aromatizzato, quindi usando la stessa pasta per fare il coperchio dell'impasto. A volte chiedo se si tratta del predecessore della collezione di mele dagli Stati Uniti, sebbene in questa torta, anche dopo la cottura, la pasta rimane morbida e l'impasto rimane grazie all'umido e cotto di mela e smalto di limone, che viene spazzolato nella pelle superiore dopo la fonte di cottura.
Torta di mela morbida I panetterie industriali sono generalmente insopportabili. In effetti, ho sempre pensato che non mi importasse prima di provare a farlo a casa, e ora sono innamorato. Mi piace usare le mele che hanno una buona dolcezza di dolcezza e acidità per riempirle e lasciarle senza zucchero, che dà un contrasto molto aspro di pane dolce e di vetro. Qui, l'ho adattato in vacanza, ho scambiato uvetta tradizionale con bacche fresche e ho usato pan di zenzero Le spezie che danno un assaggio per Natale.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
3 ore 30 minuti
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Il raccolto
Produce una torta da 9 pollici
