Image may contain Bakery Shop Food and Bread Era contusoRomulo Yanes

Le gâteau à domicile atteint toutes les bonnes nuances: c'est du beurre, riche et très satisfaisant. Cette version est classique, avec des tons de citron et d'orange, idéal avec du thé l'après-midi.

Kooks Nota:

L'impasto migliora il gusto se viene realizzato per almeno 1 giorno e può essere prodotto 5 giorni prima e rimane fortemente collegato alla temperatura ambiente.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    3 1/2 ore (coperchi di raffreddamento)

  • Il raccolto

    Prima di 8 porzioni

Ingredienti

2 tazze di pasta di farina di setaccio (nessun self-service; setaccio prima della misurazione) 1 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di zucchero granulato 1 cucchiaio di corteccia arancione grattugiata 1 cucchiaino

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -rúra in 325 ° F con una rete nel mezzo. Burro e 8 1/2- per 4 1/2 pollici.

    Fase 2

    Campione di farina, lievito e sale.

    Passaggio 3

    Mescolare lo zucchero e le patatine con un mixer a bassa velocità fino a quando lo zucchero è sufficiente, aggiungi il burro e i rivestimenti ad alta velocità fino a quando non è pallido e piacevole, circa 5 minuti.

    Fase 4

    Superando le uova 1 in una seconda velocità media, spesso raschia i fianchi e vestiti con succo e vaniglia. A bassa velocità, mescolare la farina con la miscela fino a quando non è accesa.

    Passaggio 5

    Distribuire l'impasto in carne fata e carne rap sul bancone per rimuovere le bolle d'aria. Cuocere in un brownie dorato e la selezione di legno inserita in una gonna pulita da 1 a 1/4 ore. Lasciare raffreddare in una casseruola sullo scaffale per 30 minuti, quindi servire il coltello intorno alla piscina e investire l'impasto sullo scaffale. Completo, top -up.