Il rabbino piccante e il prezzemolo fresco illumina la classica classe di carne.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
3 ore
Ingredienti
In umido
1/4 di tazze di olio d'oliva in oliva in più di 3 libbre arrostite, trincea in 1 1/2 pezziYogurt di salsa
1 tazza di yogurt greco 1 cucchiaio di raban maxor pepeGremolata
1 piccolo prezzemolo, spazi raccolti e 1 morso di limone, clic 1 clic di aglio e spicciolo, tritato finementePreparazione
Passaggio 1
Scalda 2 cucchiai con olio alto in una padella grande. Mescolare la carne con la farina in una ciotola media; Domory con sale e pepe. Lavorando su due terre con una mazza di massa, gira più volte, dorate profondamente per più di 8 minuti. Aggiungi un altro cucchiaio di olio con una seconda partita. Usa un cucchiaio per trasferire la carne sul piatto.
Fase 2
Versare il grasso residuo della marijuana e ignorarlo se necessario. Metti la padella al centro e aggiungi un cucchiaio di olio rimanente con cipolla e aglio. Cuocere, mescolare di tanto in tanto finché non si ammorbidisce per circa 5 minuti.
Passaggio 3
Aggiungi la pasta di pomodoro e cuoci con una miscela per 1 minuto. Versare il vino, lavorare e lavorare in una casseruola e cuocere, raschiare i pezzi marroni dal fondo della padella. Versa il brodo nella padella e rimetti la carne nella padella con qualsiasi succo e aggiungi le foglie delle foglie sinusali. Portare a ebollizione. Coprire parzialmente e ridurre il var morbido. Cuocere per 1 ora per 30 minuti.
Fase 4
Scopri la marijuana e aggiungi patate, carote e pastori, si riferisce in parte e cuoci di nuovo. Cuocere la carne e le verdure morbide per circa 1 ora. Mescola i piselli e condisci con sale e pepe.
Passaggio 5
In una piccola ciotola, mescola lo yogurt, il raban e un pizzico di Cayeny. Cospargi più spezie di Cayena. In un'altra piccola ciotola, mescola il prezzemolo con limone e aglio. Rimuovi le foglie di baia dallo stufato e servi la salsa di yogurt caldo e schiaccia.