Fissione

Nel Regno Unito, è un orologio popolare, ma ci piace anche la colazione negli Stati Uniti. Sarai alto, raro e più vecchio degli eccellenti partner con le migliori marmellate.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Produrre 12 ruoli

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   1. Posizionare lo stand al centro del forno e anteriore -425 ° F. Allinea la calza con pergamena.

   Fase 2

   2. Per preparare l'impasto: mescolare il latte e 2 uova in una piccola ciotola; Libro. Nella ciotola centrale, farina di Sorrie, lievito, zucchero, sale e noci. Aggiungi il burro e mescola rapidamente e copri il burro con una miscela di farina. Usa il miscelatore di pasta per tagliare il burro di farina e raschiare il miscelatore se necessario fino a quando la miscela è densa con alcuni pezzi di pisello. Mescola i cerchi. Usa un cucchiaio di legno per aggiungere una miscela di latte e mescolare fino a quando l'impasto è chiuso. Usa un mixer: mescolare il latte e 2 uova in una piccola ciotola; Libro. Campione di ingredienti secchi in una ciotola con un miscelatore di supporto pesante. Aggiungi il burro. Proteggi la cerniera e posiziona gli accessori a canottaggio. Mescola la velocità media fino a quando la miscela sembra alcune parti del burro di piselli. Mescola i cerchi. Riduci la velocità del mixer. Aggiungi la miscela di latte e mescola fino a quando l'impasto è a malapena combinato.

   Passaggio 3

   3. Trasforma l'impasto in un ufficio di lavoro e cospargi circa 2 cucchiai di farina nella parte superiore. Torta locale fino a quando non fermi la zona. Non avviare l'impasto. La superficie sarà collegata, ma la parte interna dell'impasto deve rimanere sul lato umido. Rallenta delicatamente l'impasto in una ruota spessa 3/4.

   Fase 4

   4. Usando 2 1/2 pollici di cannella, la farina di immersione tra i tagli, tagliare i rotoli (taglio dritto e nessun coltello) e posizionare 1/2 pollice nello stampo preparato. Se si desidera rimuovere la pasta massima del cookie, tagli i rotoli su ruote concentriche. Raccogli i resti di pasta, la purea è molto leggera e si ripete per tagliare più ruoli. Dovresti ottenere due panini da altri resti. È facile regolare la parte superiore dei rulli usando un uovo di decomposizione e garantire che le uova non consentano il lato (che impedisce una buona crescita).

   Passaggio 5

   5. Posizionare il rullo nel forno e ridurre immediatamente il fuoco a 400 ° F. cuocere a un marrone dorato, circa 20 minuti. Lasciare raffreddare in una casseruola per alcuni minuti e servire caldo o completamente freddo.