A pile of hazelnut butter and coffee meringues. Burro e cowboySpruzzatore

È facile per un elevato contrasto quando piega il burro di arachidi. Una o due funzioni di spatola sono sufficienti.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Circa 24

Ingredienti

1 tazza di farmaco in pelle 1/4 cucchiaino di sale koser 4 uova bianche grandi tocco di crema tartara 1/2 tazza di zucchero granulato 3/4 zucchero 2 cucchiaini 2 cucchiaini 2 cucchiaini

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -rúra a 350 °. Le nocciole della Torah sulla teglia con il bordo, giocando una volta in marrone, da 10 a 12 minuti. Rimuovere i dadi e abbassare la temperatura del forno a 200 °. Imballaggio in noce nel panno e intensamente terzo per rimuovere la pelle. Distribuire e lasciare raffreddare.

    Fase 2

    Mescolare le nocciole e il sale in cucina fino a quando non crea un morbido e crema di burro di arachidi (deve essere abbastanza liscio; continuare a trattare se è ancora ripido); Libro.

    Passaggio 3

    Con un mixer ad alta velocità, proteine ​​e panna e panna, circa 1 minuto. Nel dispositivo del motore, aggiungere gradualmente lo zucchero e agitare fino a quando non si formano penne di media dimensioni per circa 5 minuti. Aggiungi gradualmente lo zucchero a polvere e continua a battere fino a quando non vengono creati picchi solidi e trasparenti per 8-10 minuti.

    Fase 4

    Sposta il bacio in una grande ciotola doppia e doppia a metà della pozzanghera e lascia molte strisce. Aggiungi il burro rimanente e la doppia arachidi una volta. La miscela dovrebbe essere una stanza con nastri di annegamento spessi.

    Passaggio 5

    Le linee di un cucchiaio di merengue nei vassoi del forno delimitati dalla pergamena (i baci pensano un po 'di cucina e poi assumono droghe) e coprono i chicchi di caffè. Cuocere, 2-2 1/2 ore. Spegni il fuoco e lascia raffreddare nel forno.

    Fase 6

    Crea in anticipo: le parti possono essere eseguite 2 giorni prima. Salva l'aereo a temperatura ambiente.