Boneless pork chops on a platter with herbs topped with applesauce. Foto di Carl Kravatz

Queste costolette di maiale sono un modo fantastico per godersi i sapori autunnali. Se non si dispone di spezie di zucca, è possibile sostituire 1/2 cucchiaino di cannella a terra, 1/4 di cucchiaino di noci e 1/4 di cucchiaino di zenzero. Oppure puoi semplicemente saltare la miscela di spezie e aggiungere una seconda cannella.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    50 minuti

  • Il raccolto

    2 porte

Ingredienti

1 cucchiaino di olio d'oliva 2 (1 pollice) costolette di maiale con saluto di scarto e record rotondi 2 Smith Applicazione, piega 1

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare l'immagine per strangolare il calore leggero. Dopo aver letto Hot, aggiungi olio di maiale e costolette, cospargi di sale, pepe e marrone per 5 minuti e trasformarli a metà strada.

    Fase 2

    Trasferisci le costolette di maiale su un piatto. Aggiungi le mele, la cannella, la salvia, la torta di zucca, la mela e l'acqua in una casseruola. Mescolare e girare il maiale in una casseruola in una casseruola.

    Passaggio 3

    Coprire e cuocere ad alta pressione per 10 minuti. Lasciare l'accento al rilascio naturale per 10 minuti, quindi rallenta rapidamente la pressione rimanente.

    Fase 4

    Rimuovere il maiale e metà delle mele sul piatto e rilassarsi. Posizionare la padella per la potatura, con riscaldamento leggero e cuocere la salsa fino a quando non si addensa per circa 10 minuti. Versare la salsa nel braciola e nelle mele e servi.

Z Perdita persa con un contenitore immediato: 60 ricette semplici da perdere il pool © 2018 Audrey Johns. Il viaggio con il consenso dei libri sulle ricette di William Morrow, l'impressione degli editori di HarperCollins. Acquista l'intero libro HarperCollins fare z toho