Image may contain Food Dessert Custard Cream Creme Cake and Caramel LimoneTina Rupp

Vuoi preparare i biscotti sul guscio, rimuovere i biscotti in un sacchetto di plastica pesante e schiacciarli in briciole sottili con un otturatore a rulli.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Creato da 10 a 12 parti

Ingredienti

Caillé

2 1/3 di tazza di zucchero 4 cucchiaini di amido di mais 1 tazza di succo di limone fresco 4 uova grandi 4 grandi tuorli 3/4 tazza (1 1/2 bastoncini) senza sale, tagliato in 1/2 pollici

Età

Versare

5 cucchiai 4 cucchiaini di gusto di gelatina 6 uova 3/4 tazza di zucchero 1 1/2 fetta di limone congelato, tagliato in camera da letto (decorazione)

Preparazione

  1. Nel caso del cottage:

    Passaggio 1

    Smíchejte cukr a kukuřičný škrob ve velké a těžké pánvi\. Postupně přidávejte citronovou šťávu pro míchání, dokud se veškerý kukuřičný škrob nerozpustí\. Bude podvádět vejce a šperky\. Přidejte máslo\. Smíchejte na mírném ohni, dokud není chatovací sýr sušen a vařen asi 12 minut\. Přeneste do průměrné mísy\. Chlazení za studena, nejméně 6 hodin\. \(Můžete to udělat o 1 týden dříve\.

    Fase 2

    Premere il coperchio di plastica sulla superficie del formaggio shake e lasciare raffreddare).

  2. Per la corteccia:

    Passaggio 3

    Cospargere il fondo del diametro con uno spray anti-grafico da 8 pollici. Mescola le briciole e il burro in una piccola ciotola. Premere nella parte inferiore della padella. Cuocere in marrone dorato per circa 15 minuti. Legalmente.

  3. Mousse:

    Fase 4

    Versare 5 łyżek wody na małą patelnię. Posyp galaretkę równomiernie. Pozwól żelatynie zmiękczyć przez około 15 minut.

    Passaggio 5

    Nel frattempo, inserisci 1 3/4 una tazza di cagliata di limone in una ciotola capiente. Mescola 3/4 di tazza di cottage in un'altra piccola casseruola a una temperatura media a bassa temperatura fino a quando non è molto calda.

    Fase 6

    Mescolare la miscela di gelatina con una temperatura media bassa fino a quando non viene sciolta e il liquido viene pulito (non cucina). Mescola la miscela di gelatina calda in una tazza di chalet calda da 3/4. Mescola gradualmente una miscela di cagliata di gelatina in una ciotola capiente. Usando un miscelatore elettrico, le proteine ​​delle uova nella ciotola intermedia raccolte fino a formare picchi morbidi. Aggiungi gradualmente lo zucchero e batti fino a quando il bianco è forte e pulito. Piegare la miscela bianca dello chalet in 3 accessori. Usando lo stesso bagno, raccoglie la crema in un'altra ciotola nel mezzo fino a creare le cime. Piegare la miscela di uova in 3 incrementi. Versare una schiuma sufficiente nella pelle fredda per riempire completamente la padella. Versare la schiuma rimanente in una piccola ciotola e un libro. Coprire e rilasciare la torta di schiuma, la schiuma riservata e la cagliata rimanendo di notte.

    Fase 7

    Usa un coltello sottile per tagliare l'impasto e rilassarsi. Rimuovere i lati del bacino. Estendere delicatamente le 3/4 di tazze del cottage per l'impasto. Trasferire la schiuma riservata per un sacchetto per torte dotato di un punto di piccola stella. Quinto rosa di tubi attorno al bordo superiore dell'impasto. Inizia l'impasto pronto per il gioco. (Questo può essere fatto fino a 8 ore di anticipo).

    Fase 8

    Organizza le fette di limone tra le rosette. Taglia l'impasto della trincea.