Torta al cioccolatoPancetta Quentin Quando ho raccolto ricette per questo capitolo, le mie figlie, Jennifer e Tina, hanno ricordato la torta di cioccolato quasi divertente, che non è stata trovata da anni. Se lo lascio scivolare con le crepe, non lo saprò mai. Ho esplorato un po 'ed ero nascosto nel mio prezioso valore di ricetta. Ha spruzzato con una pasta di cioccolato, il che indica chiaramente che sono preferito di aver fatto più volte. Ho ricevuto questa ricetta dalla signora Stein, bellezza ungherese legata a mio padre Joe Firestone. Ciò che ritorna, un vecchio amico.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Creato da 10 a 12 parti
Ingredienti
Burro e farina senza sale maturo, per pane 1 1/2 tazza di tutto il latte 1 cucchiaio di succo di limone fresco 2 1/3 tazza di 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2 1/2, 1/2, 1/2, 1/2 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2, 1/2 1/2 1/2, 1/2 ST STWEET, 1/2 cucchiaio di caffè 1/2 a. Burro, refrigerato e corto in 1/2 pollice 1 3/4 tazze di tazza di temperatura sovrastante, frusta lo zucchero, per la decorazione, forse forse forse elementoPreparazione
Passaggio 1
1. Posizionare il supporto nel mezzo del forno e anteriore -350 ° F. burro e farina in un tubo da 8 a 10 bicchieri e toccare la farina in eccesso.
Fase 2
2. Mescola il latte e il succo di limone in un misuratore di vetro. Lascialo rimanere in un posto caldo (vicino al forno prima del posizionamento) quando si prepara il resto dell'impasto; Il latte viene trattato. Nella ciotola di mezzo affondano la farina, il cacao, il bicarbonato di sodio e il sale.
Passaggio 3
3. Indossare 1/2 pollici di acqua per cuocere in una padella e spegnere il fuoco. Metti il cioccolato in una tazza di panna o molo e metti l'acqua calda. Lascialo fermare fino a quando il cioccolato non viene sciolto e ravvivato, assicurati di non gettare acqua nel cioccolato e mescolare fino a quando non è morbido. Lascialo riscaldare.
Fase 4
4\. Šlehejte máslo v misce s těžkým podpůrným mixérem vybaveným odstraněným příslušenstvím střední rychlosti, dokud není měkké, asi 1 minutu\. Postupně porazte cukr a přidejte vanilku\. Porazte, dokud směs není velmi jasná a konzistence, někdy seškrábněte asi 4 minuty\. Postupně zasáhne vejce\. Snižte rychlost mixéru\. Bič studená čokoláda\. Ve třetím střídání se dvěma pouze mléčnými směsí přidávají mouku, škrábají misku a po každém přidání nejsou měkké\. Vložte těsto na pánev a připojte se k vrcholu špachtlí\.
Passaggio 5
5. Cuocere fino a quando la parte superiore dell'impasto ritorna quando stringe delicatamente il dito e l'impasto al centro dell'impasto è pulito, circa 1 ora. Lasciare raffreddare di fila per 10 minuti. Preservare e demolire l'impasto nella rete e raffreddare completamente. Se usi, chiride uno zucchero traspirante morbido sul ghiaccio. (L'impasto può essere conservato a temperatura ambiente avvolto in imballaggi in plastica con un massimo di 2 giorni).