Foto Alexe Lau Non fa più freddo di Halo-Halo, la gioia filippina con una base di ghiaccio riflettente. Il dito da frutto è molto succoso e coraggioso, ma puoi semplicemente iniziare tutte le bacche inaccettabili. La chiave di questo dessert (come in qualsiasi gelato) è una miscela di trame: freddo, crema, mastica, croccante.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Dai 2
Ingredienti
2 banane molto mature, spessore ¼ '2 cucchiai con zucchero di canna chiaro ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia kosher 6 once di mirtilli rossi freschi (circa 1 tazza) 6 freschi freschi freschi freschi freschi freschi freschi freschi freschi a / coni freschi)Preparazione
Passaggio 1
Mescola le banane, lo zucchero di canna, la vaniglia, un pizzico di sale e 2 cucchiai di cucchiai. Acqua in una piccola ciotola. Siediti, mescola di tanto in tanto fino a quando le banane si fermano e il liquido viene leggermente annullato per 20-30 minuti.
Fase 2
Nel frattempo, mescola le bacche, il succo di limone, le scintille e un pizzico di sale in una ciotola nel mezzo. Passa leggermente per rallentare il succo. Siediti e mescola di tanto in tanto fino a quando il succo si addensa leggermente, da 15 a 20 minuti.
Passaggio 3
Prepara il latte di cocco e il latte condensato in una piccola ciotola. Montano Halo-Falo in 2 piccole ciotole o contenitori di birra, strati di banana alternativi, bacche, graffi, gelato e una miscela di latte di cocco. Più in alto del necessario.