Image may contain Creme Cream Food Dessert Ice Cream Confectionery and Sweets Fotografando Romulo Yanes

E come. Le creme per uova dure hanno il loro posto nel cielo, ma in questo caso non c'è nulla che eviti la rettitudine immediata e matura dei frutti estivi molto costosi.

Kooks Nota:

Il gelato viene mantenuto per 1 settimana.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    4 ore

  • Il raccolto

    Circa 1 1/2 camere

Ingredienti

1 libro di fragole, mezzo, 3/4 3/4 cucchiaino di succo di limone fresco 1/8 cucchiaino di sale 2 tazze di attrezzatura acida: produttore di gelati

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Chiudi le fragole con zucchero, succo di limone e sale con una patata schiacciata in una ciotola capiente. Lascialo alzarsi, mescolare e schiacciare di volta in volta, 10 minuti.

    Fase 2

    Trasferisci la metà di una miscela di fragole su un mixer e un mash di crema morbida. Trasforma la crema alla fragola per giocare con le fragole rimanenti e rilassati, a volte mescola, anche molto fredda, da 3 a 6 ore.

    Passaggio 3

    Miscela mozo nel ghiaccio. Vai al contenitore ermetico e mettilo nel congelatore dell'azienda.