Image may contain Plant Dinner Supper Food Vegetable and Burger Fagiano con risotto, asparagi grigliati e chol riccioDirettore principale

Questa è una ricetta per vincere la competizione per Fox's Fox di Fox Direttore principale .

Dopo aver ritirato la cucina mammaria, puoi usare i residui di fagiani per creare il brodo della guardia. LUB nega Wahai Się I noś bulion di kurczaka lub bulion di kurczaka o niskim sodzie.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 4 porzioni

Ingredienti

Moderatore:

1 grande fagiano 1/2 anni per cucchiaino di piedi 1 cucchiaino di sale sottile 1/2 cucchiaino di pepe nero

Para El Risotto:

6 tazze di brodo di pheisan o brodo di pollo o pollo con un suono basso 2 cucchiai di olio d'oliva 1/2 fenica italiana (libri fogliari per decorazione se vuoi) 1/2 tazza di vino bianco vino

Per gli asparagi:

1 gruppo di asparagi, 2 cucchiai 2 cucchiai di olio d'oliva dalla prima pressione 1 cucchiaio di sale marino 1/2 cucchiaino di pepe nero di recente

Para Kale -Flor:

1 testa completa, taglia 4 cucchiai di olio d'oliva nei fiori del primo cucchiaio di 1/2 di sale marino sottile 1 cucchiaino di pepe nero

Preparazione

  1. Preparare il deposito:

    Passaggio 1

    Rimuovi due seni di fagiani e ogni stagione con stipendio, sale e pepe. Coprire e raffreddare il seno durante il risotto e le verdure. Se lo desideri, usa il resto della Faisana per cucinare il risotto.

  2. HAG RIZOO:

    Fase 2

    Nella padella nel mezzo a luminosità e brodo caldo. Stai caldo.

    Passaggio 3

    Nella seconda casseruola centrale a basso calore con olio caldo. Aggiungi il finocchio -Gramorero e l'aglio -proto e vai al Gentle. Aggiungere il vino e cuocere il composto fino a quando non si asciuga. Aggiungi il riso e salta per mescolare alla luce. Aggiungi circa 1 brodo caldo e cuoci mentre si mescola fino a quando dura. Continua ad aggiungere il brodo, 1 gradini contemporaneamente e cuoci, mescola spesso fino a quando l'intero brodo non viene assorbito e il risotto è cremoso e morbido, ma sempre per dente. Mescolare il burro, arrostire con sale e pepe e mantienilo caldo.

  3. Asparagi alla griglia:

    Fase 4

    Mescola gli asparagi, l'olio, il sale e il pepe nella ciotola centrale. Scaldare la piastra grigliata a fuoco basso e aggiungere gli asparagi e tostare fino a quando non è morbida. In alternativa, mescolare gli asparagi, l'olio, il sale e il pepe in una grande fonte di cottura e cuocere nel forno a 500 ° F fino a quando non sono morbidi.

  4. Pezzi ricci -collari -flore:

    Passaggio 5

    Avant -Rúra à 500 ° F.

    Fase 6

    Mescolare colorato, olio, sale e pepe in una grande panetteria. Cuocere in morbido e caramellato.

  5. Fascioso finisce:

    Fase 7

    In una padella grande, salta a fuoco leggero, olio caldo. Aggiungi un fagiano e il quidalo una volta fino a quando i due lati non creano un ricco colore marrone. Aggiungi burro e salvia e usalo per scrivere il seno dopo la fusione del burro. Continua a cuocere fino a quando un termometro immediato inserito in una parte forte del fagiano (non toccare le ossa) non registra a 165 ° F. Lascialo presto, quindi taglia ogni tronco a metà.

  6. Servire:

    Fase 8

    Dividi il risotto, gli asparagi e la forma del riccio tra 4 piastre. Copri tutto il 1/2 cassa del fagiano e se ti penti di aver riservato le lettere del finocchio italiano.

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