Solo Janoise

Tento bohatý a dobrý dort je základem mnoha úplných a zasklených koláčů\. Je obtížné získat dobrou jednoduchou Ginudu: má eleganci, která zanechává svou jednoduchost, a dokonce mám rád dekorace\. Mnoho brilantních receptů přidává máslo jako obohacení\. Bohužel, někdy i další manipulace, že integrace másla vyžaduje kolaps těchto světelných průzkumníků\. Proto raději přidávám další drahokamy, nejen pomáhá obohatit těsto, ale také zajišťuje větší stabilitu pěny, což usnadňuje přípravu těstovin\.

Questa ricetta era originariamente accompagnata da un test di fragola.

Avvolgi l'imballaggio in plastica e raffreddare o avvolgere per diversi giorni e congelare in un mese.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Crea uno strato da 9 pollici

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Regolare il supporto al livello medio del forno e 350 gradi.

   Fase 2

   2 Completa la metà indietro con acqua e fai bollire ad alta temperatura. Ridurre il fuoco per far bollire l'acqua.

   Passaggio 3

   3 uova, tuorli di uova, sale e zucchero insieme in una pesante ciotola del miscelatore. Mettere su un serbatoio di acqua bollente e delicatamente fino a quando la miscela è calda, circa 100 gradi (test delle dita). Posizionare la ciotola nel mixer e superare la velocità media media fino a quando la crema delle uova non è fredda (l'uovo è freddo (fai clic sulla parte esterna della ciotola per calcolare) e il volume tre volte. La schiuma di uova sarà spessa e modellerà il nastro che si dissolve lentamente, cadendo nella ciotola colorata non appena aumenta.

   Fase 4

   4 Quando si rompe le uova, mescolare la farina e il campo di grano.

   Passaggio 5

   5 Esegui un terzo della miscela di farina per uova stupide. Usando una spatola di gomma, piega una miscela di farina, non dimenticare di raschiare il fondo della ciotola in ogni fase dell'impasto per evitare il mucchio di farina e urto. Ripeti con un altro terzo mix di farina e infine con gli altri.

   Fase 6

   6 RASPE W MASE POLICIAL PROFTABILE A OSBNO.

   Fase 7

   7 Cuocere il gene per circa 25 minuti o in oro, profondo e forte al tatto.

   Fase 8

   8 Usa istantaneamente un piccolo coltello per liberare la torta dalla padella. Investi l'impasto sullo scaffale, quindi riscopri la posizione aggiuntiva e lascia raffreddare l'impasto sul lato destro. Quando l'impasto è freddo, rimuovere la carta.

2. Modifica

   Passaggio 9

   Genoise de Chocolate: Ridurre la farina, sollevare l'amido di mais in una tazza e aggiungere una miscela di farina di mais e amido di mais ¼ di tazza di cacao (processo olandese).

   Passaggio 10

   Elenco dei geni: Cuocere una torta semplice o al cioccolato in una marmellata da 10 pollici che era burro e foderata con una pergamena che pesa 400 gradi per circa 10-12 minuti. Assicurati che l'impasto non passi e non si asciughi, soprattutto per quanto riguarda un tiro. (Crea un livello di 10 x 15 pollici).