bowl of vanilla ice cream topped with strawberries and pistachio crumbles Foto Alex Lau, Support de Style Aneta Florczyk, Susie Theodora Food Style

Copertura salata e fragile del pistacchio; Frutta macerata succosa; E sì, il gelato acquistato nel negozio è combinato con un dessert di ricambio posteriore che può sembrare un po 'come tradire, ma è così bello che a nessuno importa.

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Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    8 parti

Ingredienti

½ tazza (60 g) Passenger grezzo 1 tazza (125 g) farina per tutta ½ tazza (100 g) zucchero ¼ tazza (38 g) di mais corillo 1 cucchiaino. Kospering di sale, più ½ tazza di sale sale, fuso 1 ½ libro di fragole (circa 1 litro), calcolato, metà, evitare 1 cucchiaio 1 cucchiaio. Succo di limone fresco ½ cucchiaino. Cardam of the Earth 3 cucchiai. Miele 2 pinte congelate

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare lo stand nel terzo forno superiore; Part-at 350 ° F. allunga i pistacchi su uno stampo e toast, gioca in mezzo alla strada, oro, da 6 a 8 minuti. Lascialo fresco; Premi la cucina sulla maggior parte dei pavimenti, ma con altre parti più grandi.

    Fase 2

    Mescolare il pistacchio, la farina, lo zucchero, il mais e 1 cucchiaino. Sale in una ciotola capiente, quindi cospargere di burro e lavorare con le dita o un cucchiaio di legno fino a formare un piccolo gruppo di piselli. Rivero si estende alla fonte di cottura delimitata dalla pergamena, cercando di romperlo e cuocerlo e giocare mezzo oro per 20-25 minuti. Lascialo fresco.

    Passaggio 3

    Nel frattempo, mescola le fragole, il succo di limone, il cardamomo e un pizzico di sale nella ciotola centrale.

    Fase 4

    Scaldare il miele in una padella, mescolare fino a quando il tamburo inizia e si oscura un po ', circa 4 minuti. Rimuovere la fragola del fuoco e raschiare. Gioca fino a quando il miele è distribuito uniformemente (inizialmente è appiccicoso, ma non si dissolve). Siediti, tocca a volte fino a quando le bacche non vengono rilasciate per circa 15 minuti.

    Passaggio 5

    Metti il ​​ghiaccio nelle ciotole. Raccogliere fragole e il loro succo; Distribuire il viaggio.