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Questi frutti di mare piccanti, piccanti e ricchi possono avere diversi elementi, ma quando tutti lo sono, è una magia assoluta.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Porta 2-4

Ingredienti

Salva spazio di rotazione:

3 tazze di brodo superbod, 1 tazza per ketchup per 4 cucchiai

Granchio di peperoncino di Singapur:

1 calmo o altrettanto grande e carnoso granchio di granchio 1 tazza di mais 2 cucchiai di aglio trinced 2 cucchiai

Preparazione

  1. Salva spazio di rotazione:

    Passaggio 1

    Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola (o 22 contenitori di plastica come noi) fino a diventare una miscela unificata unificata di salsa di peperoncino. Devi avere un gusto piccante, dolce e salato e non troppo ketchup.

  2. Prepara un granchio:

    Fase 2

    Pulire il granchio e tagliarsi a pezzi. Se non l'hai mai fatto prima, può sembrare più facile dirlo, ma non è così spaventoso come sembra.

    Passaggio 3

    Nella discussione dei modi umani di uccidere i granchi: la preparazione dei granchi asiatici è un omicidio quasi immediato di granchi rispetto al metodo di cottura più lungo e più lungo. Inoltre, il metodo di cottura generalmente provoca molti più pesci, non fresco come questo metodo. Se stai cercando film su YouTube, cerca l'omicidio di un granchio umano che mostra questo modo di rompere il granchio.

    Fase 4

    Ciò significa che non ero così pronto nel processo fotografico, quindi fermerò il primo granchio di Killer nella cucina di Starra:

    Passaggio 5

    Consigli rapidi: Posizionare i granchi nel congelatore o nel frigorifero prima della pausa. Questo li lascia assonnata, li riduce molto rigorosamente. Esiste anche un mezzo per uno dei nostri capi, Sean, scoperto sul Web che ha ripetutamente sollevato un posto debole nel guscio e ha iniziato ad addormentarsi. L'abbiamo visto. È pazzesco, ma ci vuole molto più tempo del metodo del congelatore.

    Fase 6

    Quando sei pronto, avrai bisogno di un coltello affilato per questo processo, o almeno con un punto acuto per il passaggio successivo: prova a prendere il granchio dalla punta della coda e girare il granchio, gli artigli e gli occhi che ti conducono, quindi è una pancia. Quando guardi lo stomaco dentro, vedrai una penna triangolare più lunga (in cui è diretta) che può davvero essere aumentata. Finché non ti senti bene, puoi usarlo con la punta del coltello, ma vuoi usarlo per sollevare e finire rapidamente la duplicità. Il granchio sarà potenzialmente molto male in questa fase. Hai appena costruito il tuo posto più sensibile.

    Fase 7

    Questa parte è quindi semplice se puoi muoverti rapidamente: pugnala solo questo posto che è stato esposto fino a raggiungere il guscio. Mantieni circa 10-20 secondi. Il granchio dovrebbe morire quasi immediatamente.

    Fase 8

    Quindi raddrizza il coltello nel mezzo e premi duro e fai clic sullo stomaco per tagliare il granchio a metà. Il granchio adatta la metà non appena raggiunge. Puoi anche tirare il granchio per ciascuno dei suoi artigli e si separa.

    Passaggio 9

    Vuoi spostare ogni metà, rimuovere le punte bianche e rimuovere.

    Passaggio 10

    Rifiuta la penna e tutti gli altri cibi gratuiti davanti e per il granchio.

    Passaggio 11

    Rifiuta un film bianco e ogni storia nera all'interno del guscio, ma non pulire il resto del guscio. Questa parte arancione, il coro, il tessuto denso è la parte più ricercata del granchio nelle famiglie asiatiche (di solito immagazzinata per il padre, non uno scherzo). È come un riccio / università, molto ricco e molto salato ... e ha imparato a dare un sacco di riso quando è stato cucinato e ritirato. Adesivi!

    Passaggio 12

    A seconda delle dimensioni del suo granchio, due mezze gambe possono essere divise in 2 o 3 sezioni (devono essere almeno 2 gambe per sezione) usando la stessa azione divisa come nel mezzo del granchio.

    Passaggio 13

    E questo è tutto!

  3. ABY SA KRABA CHILE:

    Passaggio 14

    Ora pulisci di nuovo le gambe di granchio, quindi asciugati con asciugamani di carta. Metti una grande ciotola di amido di mais, ma lascia abbastanza spazio per coprire l'amido di granchio.

    Passaggio 15

    Divide tutti i pezzi di granchi, tra cui il coro e la testa, dentro e fuori, l'amido. Quindi scuotere l'amido in eccesso, ma assicurati che tutte le parti esposte (non le batterie) siano coperte di amido. Durante tutto il processo di cottura, è vicino a tutti i granchi. Ciò è particolarmente importante se devi prepararti in anticipo.

    Passaggio 16

    Riempi / e da 2 a 3 pollici di olio da cucina, abbastanza per immergerti nel granchio, compresa la testa. Scaldare l'olio a 350 ° F ad alta temperatura, quindi friggere con cura nel terreno e posizionare parte del granchio in uno strato di olio. Trasforma gli elementi sfilacciando uniformemente le pinzette.

    Passaggio 17

    Se i granchi sono rossi ovunque e le parti non caricate sono oro, rimuovere e mescolare l'olio in eccesso nella padella. Separati (a loro piace mettere il granchio nella griglia / rete e cucinare per consentire un po 'più di olio polpa). Raffreddare fino a 24 ore.

    Passaggio 18

    Se è pronto a produrre una spezia di granchio, caldo con una ruota / bacino ad alta temperatura e aggiungere 1 cucchiaio di granchi. Stage di aglio, erba cipollina, zenzero e persino peperoncino aromatico (solo per farlo, sai che hai cose buone). Quindi aggiungi un bellissimo mostro che è il tuo granchio. Mescolare rapidamente per 10-15 secondi e aggiungere salse di pepe. Cuocere, cuocere ad alta temperatura e cuocere male (o ragazza) per 7 minuti.

    Passaggio 19

    Tenere la padella sul fuoco, ma rimuovere il granchio dalla padella e posizionarla sul piatto. Lasciare l'intera salsa nel wok / casseruola durante la conversione di pesce. Arrotolare le uova nella salsa e mescolare rapidamente per cambiare completamente la salsa. Aumenta ad alta temperatura e riduce la salsa allo spessore desiderato. (Mi piace e un piccolo turno). Dopo aver finito, rimuovere la salsa sul granchio. Decora con cipolle tritate e coriandolo. Dato con porcelette. Dividi il granchio, unisciti all'intera salsa e mangia come il re Singapore!

Z Avventure in Starry Kitchen: 88 regolamenti asiatici ispirati alla metropolitana più famosa negli Stati Uniti © 2017 di Nguyen Tran. Ha guidato con l'aiuto di Harper One, l'impressione degli Harfercollins. Acquista l'intero libro HarperCollins fare z toho