In una serie di 3 ricette di ingredienti, mostriamo come preparare il buon cibo con solo tre ingredienti (tranne i pasti di base come olio, sale e pepe).
L'abbinamento classico di maiale e mela è rinforzato da un piccolo saggio per una cena semplice e gustosa.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
20 minuti
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Il raccolto
Dai 4
Ingredienti
4 (1 1/4 'ruvido) gatti ossei per vox 1/2Preparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra a 400 ° F. I maiali di Hache su entrambi i lati con sale e pepe. Scaldare l'olio in una stufa grande. Integrali di maiale, a volte girando (incluso il bordo esterno del grasso) fino a quando non è marrone, da 8 a 10 minuti. Trasferisci le cotolette sulla fonte di cottura.
Fase 2
Fai bollire le mele, saggio e 1/2 cucchiaino. Il sale nella stessa padella in fiamme, gira le mele, il marrone dorato, circa 3 minuti. Sposta le mele e saggiamente sulla fonte di cottura attorcigliata attorno alle cotolette.
Passaggio 3
Trasferire la fonte del forno per cucinare e cuocere fino a quando le cotolette non sono state fatturate e il termometro con una lettura immediata è stato inserito nelle costolette e registrato 160 ° F da 8 a 10 minuti.
Fase 4
Quindi dividi le costolette tra le assi e servi con mele e saggi.