Image may contain Plant Bowl Food and Produce Chutney mela e mirtilloE

Questo chutney, che sarebbe a casa in India o in Inghilterra, è ben combinato con il mare, il maiale o il cervo.

Kooks Nota:

Il chutney può essere fatto 3 giorni prima e fresco, scoprire e poi raffreddare, coperto.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 3/4 ore.

  • Il raccolto

    6 sequenze monitorate

Ingredienti

Scontri a 2-Apple (circa 4) 1 cipolla media, affettata in 1 pollice di 2/3 di tazza di zucchero marrone scuro 1/2 succo d'arancia fresca 3 tavoli con sale senza sale, fusione 2 cucchiaini di senape 1/4 insulto

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare il forno nel terzo forno e il forno nella parte superiore di 400 ° F. 3pel, metà e le patate del midollo spinale, quindi tagliati in 3/4 pollici. Mescola con altri ingredienti, ad eccezione delle bacche in una fonte di vetro da 13 pollici allungata in strati unici.

    Fase 2

    Crea una miscela di mela con una miscela occasionale, 1 ora. Rimuovere la teglia e mescolare le bacche e continuare a cuocere fino a quando le baie si ammorbidiscono e la maggior parte del liquido viene assorbita per circa 20 minuti. Servire chutney caldo o temperatura ambiente.