La carne di peperoncino ha un'alta profondità di pepe cotta nel forno e piccole caramelle di zucca.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
1 1/2 ora
Ingredienti
1 pepe su scala secca 1 peperoncino secco 3 pollo con soda brt 2 cucchiai più 1 cucchiaino di olio vegetale con 1 libro di bonqueo di manzo, arrosto, parti tagliate di pepe appena macinato di Kux 1/2 '1 cipolla di grande cipolla, hash tritato finemente. Scarpe a fette. Orangano 1 (12-AXT) bottiglia a 12 righe. Casa di zucca, tred, fetta di cloni sottili quindi 1 2 cucchiai di succo di limone fresco 2 cucchiai di semi di zucca crudi (pepitos) con crema di avocado tritato (per la parte)Preparazione
Passaggio 1
Il pepe della Torah in una piccola casseruola essiccata a temperatura media, corre di tanto in tanto e premere per aiutarli a contattare la padella fino a quando non è scura e si ammorbidisce per circa 3 minuti. Muoviti in una ciotola e copri 2 tazze di acqua bollente; Lascia 30 minuti per ammorbidirsi. Uscita; Rimuovere i semi e le barre. Pura del peperoncino e brodo nel mixer fino a quando non è morbido, circa 1 minuto.
Fase 2
Dopo il pepe che passa per 10 minuti, 1 cucchiaio di olio in una stufa grande e pesante nel mezzo. Indeboliamo la carne con sale e pepe e cotto con una miscela occasionale con oro, circa 5 minuti. Per il momento, un piccolo liquido si accumula; Continua a cuocere fino a quando non evapora per circa 3 minuti. Trasferisci la carne sul piatto.
Passaggio 3
Aggiungi 1 cucchiaio di olio nella padella, quindi cipolla bianca e aglio; Domory con sale e pepe. Cuocere, mescolare spesso fino a quando non si ammorbidisce da 6 a 8 minuti; I succhi di cipolla aiuteranno a liberare tutto in fondo alla padella. Aggiungi il cavalletto e l'origano e cuocere, mescolare, 1 minuto.
Fase 4
Metti la carne nella padella e aggiungi la birra. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere con una miscela occasionale fino a quando non è completamente ridotta, circa 4 minuti. Aggiungi la purea cilena, sale con sale e pepe e cuocere. Ridurre il fuoco e cuocere fino a quando il liquido è leggermente ispessito e la carne va bene per 20-25 minuti. Aggiungi la zucca; Coprire e cuocere piano, da 10 a 15 minuti. Mescola il succo di limone.
Passaggio 5
Nel frattempo, prima di -350 ° F. mescolare i semi di zucca e 1 cucchiaino di olio nella fonte di cottura con il bordo; Sale temporaneo. Hornee, di tanto in tanto mescolando il marrone dorato, da 8 a 10 minuti. Lascialo fresco.
Fase 6
Servire le spezie coperte con crema sicura, avocado, cipolla rossa e semi di zucca arrostiti.
Fare sotto
Fase 7
Il Cile può essere fatto 3 giorni fa. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi o gratis per 1 mese.