A composed bowl of rice dusted with furikake marinated beets carrots and onions and seaweed salad. Foto: Peter Frank Edwards

È la barbabietola e la ciotola di riso marinato, ma è anche uno dei nostri bestseller in Verdure attivate: libro di ricette © 2019 José Andrés. Ancora una volta con il consenso di Anthony Bourdain / ECCO, la stampa degli editori di HarperCollins acquista l'intero libro HarperCollins fare z toho