Photo of four servings on Bourbon Pecan French Toast. Foto: Jonathan Melendez

Non sono mai stato fan del toast francese prima di scoprire i miracoli della brioche. Si scopre che questo pasto, generalmente costituito da pane totale con panini in due, è qualcosa di completamente diverso quando si svolge con un brillantezza fresca ed enorme! Ho aggiunto lo sciroppo di burro ispiratore dal sud e lo sciroppo di bourbon perché è un mondo eccellente in cui vivo.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

Noci al burro:

1 tasse

Toast francese:

5 uova grandi 1 tazza piena di latte 1/2 tazza di sopra 3 cucchiai con 1/2 cucchiaino di bruna leggermente avvolta 1/4 cucchiaino di 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro 8 fette 4 4 ​​4 fette 4 cucchiai di conservazione

Jabe proti bourbon bordo:

1 tasse czystego syropu na pokładzie 2 łyżki czystego waniliowego cukru, który serwuje

Preparazione

  1. Pro Matice -Comun:

    Passaggio 1

    Posizionare il supporto nel terzo forno superiore e anteriore -350 ° F.

    Fase 2

    Posizionare i bordi delle noci di cottura con il bordo e arrostito per 10-14 minuti fino a quando la perfezione e l'oro sono marroni. Togliere dal forno e abbassare la temperatura del forno a 200 ° F.

    Passaggio 3

    Si scioglie il burro in una casseruola nel mezzo su un fuoco basso. Mescolare lo zucchero e il sale. Aggiungere i dadi e cuocere per mescolare per 3-4 minuti fino a quando il burro è leggermente dorato. Rimuovere la padella dal fuoco.

  2. Per toast francese:

    Fase 4

    Mescolare le uova e il latte nella ciotola centrale.

    Passaggio 5

    In una piccola padella, scalda la crema per circa 3 minuti fino a quando non tira e mantiene.

    Fase 6

    In una piccola ciotola, mescola lo zucchero di canna, la cannella e il sale. Aggiungere la miscela di zucchero alla panna e mescolare fino a quando lo zucchero non viene sciolto. Aggiungi la miscela cremosa alla miscela di uova e latte. Mescola la vaniglia.

    Fase 7

    Lavora contemporaneamente con un pezzo di pane, posiziona la fetta nella miscela di uova e immergiti per circa 15 secondi su ciascun lato. Mettere su una casseruola con un limite di limite per rilassarsi mentre tutto il pane è immerso e il bacino si riscalda.

    Fase 8

    In una casseruola o una casseruola che non è ruvida, il burro pulito viene sciolto a fuoco basso. Posizionare 2 o 3 fette di pane sulla padella e cuocere per circa 2 minuti su ciascun lato fino a quando non è dorato. Dopo aver girato il pane, aggiungi un po 'più di burro nella padella se necessario. Trasferire nel tubo termico o sul serbatoio da forno con pneumatici con traliccio di raffreddamento in metallo. Coprire con una cucina e mantenere caldo quando si cucina il resto. Ripeti il ​​processo di cottura con il pane rimanente.

  3. Burbon Parup Na Palube:

    Passaggio 9

    Mescola lo sciroppo a bordo, il bourbon e la vaniglia in un piccolo stampo a fuoco basso fino a quando non sono caldi e ben collegati.

    Passaggio 10

    Vuoi servire, posizionare 2 fette di pane tostato francese ad ogni pasto. Cospargere con burro abbondante, spruzzare con sciroppo e polvere di zucchero ciliegia. Servire immediatamente.

Z Joy Baker Light: ricette dolci e salate in fondo al libero © 2017 Joy Wilson. Ha guidato con il consenso di Clarson Potter, l'impressione di un pinguino casuale della casa. Acquista l'intero libro Amazonas .