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Sì, puoi servire questo pancake prima di diventare zucchero, ma perché prepararti?

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Prima di 4 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Mescolare le uova, i tuorli d'uovo, le tracce e il latte nel miscelatore fino a non essere qualificati. Aggiungi la farina di segale, la farina per tutta la fine, il sale e 2 cucchiai di zucchero e mescola bene. Con un mixer sotto e scorre gradualmente in burro fuso. Immergi l'impasto con una maglia sottile in un grande metro o una ciotola media.

   Fase 2

   1/2 cucchiaino di burro caldo in una casseruola che non è durante la schiuma media. Versare 1/4 di tazza di pasta nella padella e girare e coprire il fondo del bacino. Da un lato, cuocere il pancake con un pizzo e un marrone marrone, circa 2 minuti. Girare il pancake e cuocere dall'altra parte fino a quando non viene cotto per circa 1 minuto; Muoviti in una ciotola. Ripeti 7 volte con l'impasto rimanente e allunga i pancake, inserisci un pezzo di scorrimento tra di loro ed evita l'iscrizione (devono avere circa 8 pancake).

   Passaggio 3

   Scaldare 1 cucchiaino di burro in una cappa grande a temperatura media poco prima di servire. Doppi 2 pancake a metà e posizionarli fianco a fianco nella padella; Cospargere con un cucchiaino di zucchero totale, quindi girare. Fai bollire fino a quando lo zucchero inizia a caramellare, circa 1 minuto. Ripeti con altri pancake. Servito con limoni stretti.

   Fase 4

   Dovere: Il grove può essere fatto 2 giorni prima. Coprire e rilassarsi.