Freyer fritti di riso

Questa è una ricetta persa per la maggior parte dei New Orleans, ad eccezione di diversi dollari e nonni che possono essere assomigliati a scarichi di riso che vengono venduti nelle strade del distretto francese delle donne di origine africana, che presentavano loro cestini equilibrati e urlavano Belle Cala. Torna a Chaudo! Croce, che circonda i bordi della pancia grassa e bella, ha implorato queste palline di carne per fornire loro una quantità indecente di sciroppo terrestre e canna sonna, sebbene i tradizionalisti possano scegliere lo zucchero.
Mentre le ricette per le vecchie scuole richiedono cucinare il riso fino a quando non appare l'impasto, poi lo lascia di notte con lievito, mi piacciono le mie palline di carne con cereali di riso appeso alla luce con lievito anziché lievito. È importante che le palline di carne con riso freddo siano, che i fagioli rimangano separati e non vengano acquistati nel corpo.

In generale, posso uscire quando ho riso eccessivo in frigorifero, lunedì con fagioli rossi o cibo cinese. Se usi il riso rimanente, aggiungi 1 1/2 tazza di riso freddo e cuoci nell'impasto.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Da 3 a 3 1/2 dozzina

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Lasciare 1 tazza d'acqua e un pizzico di sale in una padella. Aggiungere il riso, mescolare una volta, ridurre il fuoco e coprire la padella, cuocere da 18 a 20 minuti o una forchetta grassa e affascinante. Cambia il riso in un vassoio da forno foderato con carta sciolta e lascia raffreddare per 15 minuti, quindi spostalo in un contenitore di plastica (non nella confezione). Coprire l'imballaggio in plastica e premere diversi fori. Słocy per almeno 8 ore, anche 2 giorni.

   Fase 2

   Versare abbastanza olio di noce in una casseruola grande per riempirlo con una profondità di 2 1/2 a 3 pollici e portare una temperatura tra 350 ° F e 360 ​​° F a fuoco basso. Assegna una ciotola di asciugamani di carta e prenota.

   Passaggio 3

   Metti la farina, il lievito e la cannella in una ciotola di mezzo durante l'olio riscaldato. Con un mixer o un mixer, raccoglie uova, zucchero e vaniglia ad alta velocità, mentre la schiuma e tre volumi, 1 1/2 a 2 minuti. Risparmia metà degli ingredienti secchi, aggiungi sale e mescola a bassa velocità fino a solo poche cinture secche. I restanti ingredienti secchi sono caduti e mescolati in diversi gusci, aggiungono riso e mescola fino a quando la pasta di carta non è in sfera libera e approssimativamente strutturata.

   Fase 4

   Quando l'olio è caldo, abbassa il cucchiaio nell'olio caldo, quindi entra nell'impasto e rimuovi il cucchiaio. Tieni un cucchiaio vicino all'olio e lascia che l'impasto circonda l'olio. Ripetere il peso rimanente; Usando l'immagine, gira e proteggi le palline di carne, permettendo loro di essere brillanti su tutti i lati. (Friggere le palline di carne su due trame se la padella è sovraffollata). Se la temperatura dell'olio viene immersa al di sotto di 350 ° F, aumentare il calore a livello medio. Se i biscotti sono dorati, trasferirli nella ciotola pronti per raffreddare la luce. Servire su una piccola ciotola spray con molto sciroppo di canna da zucchero.