Se ti piacciono le cose piccanti, dai il tavolo delle spezie.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
1/4 di tazza di burro senza sale, 1 libro di carote, pelato, 1 cipolla media, sale tritato, N / I mosso appena con 2 bicchieri appena trasferiti a basso colore 1 13,5 Informazioni sull'ingrediente: La salsa al pepe tailandese è disponibile nei mercati asiatici e nella sezione alimentare asiatica in alcuni supermercati.Preparazione
Passaggio 1
Disporre il burro in una cappa grande a temperatura media. Aggiungere le carote e le cipolle, sale con sale e pepe e cuocere mescolando fino a quando le carote non cambiano da 15 a 20 minuti. Mescolare il brodo, il latte di cocco e 2 cucchiai di pepe. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere, mescolare di tanto in tanto fino a quando le verdure sono molto morbide e il liquido è leggermente ridotto di 40 a 45 minuti.
Fase 2
Lasciare leggermente la zuppa, quindi pulire il mixer fino a quando non è morbido. Allungare in una casseruola pulita, connettiti con l'acqua per ottenere la consistenza desiderata; Domory con sale e pepe.
Passaggio 3
Dividi la zuppa tra le ciotole, cospargere con pepe e coprire con il coriandolo.
Fase 4
Dovere: La zuppa può essere eseguita 3 giorni prima. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi.
