Fotografia Aracela Paz Horchat pochází ze Španělska a dosahuje arabské invaze před více než tisíci lety\. Ve Španělsku se Horkata vždy konala s hovězí nebo tygři a dokonce má své vlastní jméno\. Horkata se také vyrábí v Latinské Americe z různých semen, ořechů nebo zrn\. V Mexiku je však hořčice vždy vyrobena z rýže a skořice a někdy poskytuje vanilku\. Proces všech hor je prakticky stejný, absorbuje noc a další den mísí syrové mléko\. Tato verze Yana Voleson kombinuje verzi matic a verzi rýže v krémovém, bohatém a velmi uspokojivém nápoji\. Naše přítelkyně Yana přidává Ron, dekorace: čerstvá máta a drcená led pro velký koktejl, který nazývá rumová rýže\.
Informazioni sul reddito
-
Tempo totale
10 minuti, tranne l'immersione di notte
Ingredienti
1 tazza (130 g) anacardo 1 tazza (185 g) riso integrale ½ cannella messicana 4 cucchiai di strisce o zucchero di canna, tranne 4 tazze di gusto (950 ml / 32 FL Oz)Preparazione
Passaggio 1
Mescola gli anacardi, il riso, la cannella, 4 cucchiai di zucchero e acqua in un contenitore profondo. Coprire e raffreddare per almeno 8 ore e notte.
Fase 2
Trasferire tutti gli ingredienti sul mixer e mescolare fino a quando non è morbido. Disegna una miscela attraverso un setaccio sottile (rifiuta il solido). Se lo desideri, aggiungi più zucchero a piacere. Servito sul ghiaccio.
