Zuppa di cavolo: fiore con pecorino romano e olio di tartufoPornchai mitongtare Bacon přidává tuto polévku k pohybu a lanýže ji činí zvláštní\.
Informazioni sul reddito
-
Il raccolto
Prima di 6 porzioni
Ingredienti
2 pancetta di mela affumicata (circa 2 fette 1/2), 1 tazza di cipolle tritate 3/4 armadi 2 grida, 6 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -kuba 1/4 (para lives)Preparazione
Passaggio 1
Salva la pancetta su una padella grande e pesante a fuoco basso, oro e grasso. Aggiungi la cipolla, il sedano e l'aglio. Coprire e cuocere fino a quando le verdure sono morbide con un'agitazione occasionale per circa 7 minuti. Aggiungi il colletto completato, 3 1/2 tazza di brodo e secchio di formaggio. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a metà, coprire e cuocere fino a quando il cavolfiore è morbido, circa 20 minuti.
Fase 2
Zuppa di purkey nel processore. Torna alla stessa casseruola. Aggiungi la panna e cuoci la zuppa. Se lo desideri, con un brodo più grande per 1/4 di tazza. Domory con sale e pepe. Fare sotto Questo può essere fatto 1 giorno prima. Leggermente fresco; Coprire e rilassarsi. Ricostruito prima di continuare.
Passaggio 3
Una tazza di zuppa in ciotole. Cospargere con formaggio rasato; Cospargere con olio al tartufo.
