Image may contain Bowl Food Bread Dish Meal and Soup Bowl Fotografando Romulo Yanes

La birra cheddar e Malta in inglese aggiuntivo è perfettamente bilanciata in questa zuppa sana.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    40 minuti

  • Il raccolto

    Creato da 4 a 6 porzioni

Ingredienti

2 pori medi (pezzi solo verde e verde chiaro), trincea su 1/4 di pollici (2 tazze) 2 carote medie, a dadini a dadini in cubetti da 1 pollice (1 tazza) 2 costole di sedano, trincee su 1/4 pollice tritato (1 tazza) 2 cucchiaini con aglio fine con 1/4 di vetro) 1/1 1 3/4 BOLS (14 FL). OSNS) 1 cucchiaio di salsa con senape secca da 1 libbre cucchiaino, 4 tazze di cedro; ridere;

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Lavare l'aglio in una ciotola di acqua fredda, scuotere l'acqua, quindi sollevare l'aglio e liberarlo a un setaccio.

    Fase 2

    Cuocere i pori, le carote, il sedano, l'aglio e le foglie di baia in burro pesante e pesante e leggero, mescola di tanto in tanto fino a quando le verdure si ammorbidiscono per circa 5 minuti. Ridurre il fuoco a un livello leggermente basso e cospargere la farina vegetale, quindi cuocere e mescolare di tanto in tanto per 3 minuti. Aggiungi il latte, il brodo e la birra informati, mescola, quindi cuoci con una miscela occasionale, 5 minuti. Mescola il Worcestershire, la senape, il sale e il pepe.

    Passaggio 3

    Aggiungere il formaggio a una maniglia, mescolando costantemente e cuocere fino a quando il formaggio non viene sciolto, da 3 a 4 minuti (cottura). Rifiuta la baia.

    Fase 4

    Servire spruzzato con pancetta.