Gli aztechi hanno già usato semi di Chia nel 3500 a.C. I semi erano considerati un elemento base della dieta azteca durante il cerchio. I semi di Chia sono stati usati come droghe e alimenti. Gli storici credono che Chia sia una delle cinque principali culture astute. Era il terzo più importante dopo mais e fagioli. I semi di Chia erano così importanti che gli aztechi pagavano le tasse.

L'uso di semi di chia fu ridotto dall'arrivo dei coloni spagnoli nel XVI secolo. Avrebbero rimosso il loro uso con altri alimenti nativi. I semi di Chia sono stati rimossi a causa della loro relazione con la religione e di altri aspetti della cultura azteca. Seguendo i semi di chia, caddero nell'oscurità per 500 anni.

All'inizio di 90. Gli anni della Chia sarebbero stati ripresi. La sua rinnovata popolarità è arrivata da scienziati del Nord e del Sud America che lavorano sulla produzione di Chia e altre fabbriche nutrizionali perdute di Aztechi.

Oggi, i semi di Chia producono diversi paesi in America Latina, tra cui Messico e Guatemala.

cooking with chia seeds cooking with chia seeds

Profilo di chia gustoso

Il modo più semplice per descrivere il gusto dei semi di chia è confrontarli con il papavero. Poiché i semi di papavero sono piccoli e forti, il che garantisce una crisi soddisfacente, viene utilizzato senza immersione. I semi di chia hanno un gusto separato di noci morbide. Il suo gusto fragile significa che funzionano bene con altri sapori più forti.

Vantaggi dello sperma della salute chia

I semi di Chia contengono nutrienti diversi che possono aiutare nel trattamento e nella prevenzione di varie condizioni di salute. I suoi nutrienti includono:

    NITKA: I semi di chia sono molto ricchi di fibre. Puoi ottenere fino a 2 grammi di due cucchiai di semi di chia. La cosa più importante è che le fibre nei semi di Chia sono un tipo solubile presente nei fagioli e nel porridge. La fibra solubile riduce efficacemente il colesterolo.Antiossidanti: I semi di Chia contengono antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi e prevenire lo stress ossidativo nel corpo. I semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega 3. La stessa quantità di omega 3 con 2 cucchiai di semi di chia e 4 jaguaires.Vitamine e minerali: I semi di Chia contengono selenio, potassio e altri minerali. Forniscono anche vitamine come la niacina. Puoi ottenere il 50% dell'assunzione giornaliera consigliata (DRI) per la potenza del manganese più fosforo al 35%. Parte dei semi di Chia fornisce anche il 18% di DRI di calcio.

I semi di chia possono aiutare a prevenire condizioni come:

    Stipsi: Quando i semi di Chia sono immersi in acqua o succo di frutta, hanno preso una consistenza di gelo a causa del contenuto di fibre solubili. Ciò può facilitare l'approvazione delle banche.Sangue nel sangue: I semi di Chia riducono i picchi e cadono nello zucchero nel sangue. Meno picchi e cadute aiutano a mantenere la sensibilità all'insulina. Mantenendo la sensibilità all'insulina, evitano lo stress nel pancreas.Divertikulitida: Poiché la fibra assorbe l'acqua nell'intestino crasso, una dieta ricca può aiutare a ridurre l'esplosione della diverticolite. Il consumo di semi di chia può quindi aiutare a ridurre l'infiammazione nell'intestino crasso.

In -profondi di semi di chia

I semi di Chia possono essere macinati con farina, olio e persino mescolati con acqua e bevande. La farina di semi di chia si chiama pinol. I pin possono essere utilizzati per preparare torte o porridge. L'olio di chia può essere usato per preparare insalate o vigneti.

Se vuoi una tazza di semi di chia, puoi immergerli in acqua o succo di frutta. Puoi usarli per bere Chia cool .

Puoi facilmente schivare i semi. Usa un'epidemia in insalate o panini.