Consigli di frick e carciofo con cuscini Morel

La crema fresca è un componente segreto che provoca una morbida ricchezza di carciofi e combina questa deliziosa anima.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Creato da 4 a 6 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Riempi una grande ciotola d'acqua. Stringere 1 succo di limone in acqua; Aggiungi metà del limone. Foglie esterne 1 Karichoke scompare fino a quando non rimangono solo le foglie verdi chiaro. Tagliare più di 3/4 pollici dall'alto; Taglia l'estremità dello stelo. Ridotto a metà longitudinalmente. Che i lati dei carciofi con metà del limone; Trasferire in acqua al limone in una ciotola. Ripeti con altri carciofi.

   Fase 2

   Prendi 6 tazze d'acqua, 2 cucchiai di farina, 2 cucchiaini di sale e foglie di baia per cuocere in una padella grande. Aggiungi metà del carciofo e cuoci per morbido, circa 5 minuti. Ritirare.

   Passaggio 3

   Malattia principale con olio in una casseruola pesante e profonda a fuoco basso. Cospargere di pollo con sale e pepe. Pollo di farina, esagerato. Cuocere il pollo fino a doratura, circa 4 minuti su ogni lato. Trasferisci il pollo nel piatto. Aggiungi i funghi, le carote e i soffi nella padella. Cospargere con sale e pepe. Registra fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi per circa 4 minuti. Aggiungi 1 cucchiaio di timo e aglio; Si ferma per 1 minuto. Aggiungi vino; Portare a ebollizione. Aggiungi il brodo e i carciofi; Portare a ebollizione.

   Fase 4

   Posizionare il pollo sulla padella, abbassare il fuoco, coprire e cuocere per 20 minuti. Girare il pollo, coprire e cuocere fino a quando la cottura è cotta per circa 15 minuti. Trasferisci il pollo e le verdure nel costume. Sbattere la panna in gita in una salsa per stufa; Portare a ebollizione. Domory con sale e pepe. Versare la salsa sul pollo, cospargere 1 cucchiaio del timo rimanente e servire.