A Chocolate Mayonnaise Cake with a slice cut out and a mug of tea. Foto Joseph de Leo, cibo in stile Kaitlin Wayne

La maionese è sostituita dall'olio comunemente usato nelle torte di cioccolato. Dai questa torta che sarebbe una torta di compleanno perfetta, una consistenza incredibilmente umida e morbida. Servire con ghiaccio.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora 15 minuti

  • Il raccolto

    Creato da 10 a 12 parti

Ingredienti

Era:

2 once. (57 g) cioccolato fondente, meno del 61% di cacao, tazza tritata ⅔ vetro (57 g) cocooco-coco-coco-coco-cocoa 1 ¾ tazza (398 g) acqua bollente 2 bicchieri (330 g) di farina per tutta 1 cucchiaino. Bicarbonato di idrogeno ¼ cucchiaino. Powner con lievito 1 tazza di zucchero (198 g) 1 tazza (213 g) zucchero di canna scuro 1 ⅓ tazza di maionese (306 g) senza ridurre i grassi o i grassi senza grassi 2 uova grandi 1 cucchiaino. Estratto di vaniglia

Gel:

10 once. (283 g) cioccolato fondente, meno del 61% di cacao, tritato 1½ tazza (339 g) senza sale, temperatura ambiente 3 tazze (340 g) in polvere di zucchero 1 cucchiaio. Estratto di vaniglia

Attrezzatura speciale

Tre forme da 8 pollici di una torta con un diametro con una pagina alta 1/2 pollici

Preparazione

  1. Prima:

    Passaggio 1

    Prima di -rúra a 350 ° F. burro e farina con tre vassoi da 8 pollici con lati di 1 1/2 pollice. Mescolare tritato con cioccolato e cacao in polvere in una ciotola di metallo medio. Aggiungi 1 3/4 di tazza bollente e acqua dalla vagina fino a quando il cioccolato non viene rimosso e la miscela non è morbida.

    Fase 2

    Vzorek mouky, uhlovodík sodíku a kvasinky v jiné střední misce\. S mixérem, cukry a majonézou ve velké misce, dokud nejsou dobře smíšené, 2 až 3 minuty\. Přidejte vejce 1 současně a porazte, dokud se po každém přidání dobře nemíchají\. Porazte Vanilla\. Přidejte směs mouky na 4 a přidejte střídavě s čokoládovou směsí ve 3 přidání, porazte, dokud se nemíchá po každém přidání a někdy seškrábněte boky misky\. Rozdělte těsto mezi připravené těsto \(asi 2 1/3 šálku pro každou z nich\)\.

    Passaggio 3

    Cuocere l'impasto fino a quando il tester non viene inserito in un agente pulito per 30-32 minuti. Frias Cake in una casseruola sugli scaffali per 20 minuti. Metti un piccolo coltello ai lati delle torte per rilassarsi. Girare con cura le torte sugli scaffali e lasciarti fresco.

  2. Per la creazione di ghiaccio:

    Fase 4

    Posizionare il cioccolato tritato in una ciotola di metallo medio; Posizionare la ciotola in una padella e mescolare fino a quando il cioccolato è tirato e morbido. Rimuovere con cura la ciotola dall'acqua; Lasciare raffreddare il cioccolato in fusione, mescola di tanto in tanto.

    Passaggio 5

    Con il mixer, raccoglie il burro in una ciotola capiente fino a quando non è morbido e crema. Un campione di zucchero a velo nel burro e sbattere fino a quando non si mescolano bene, circa 2 minuti. Batti la vaniglia. Aggiungi il cioccolato fuso e gli abiti fino a quando non è ben miscelato e morbido, raschia i lati della ciotola di tanto in tanto.

    Fase 6

    Posizionare 1 strato di pasta su un piatto. Estensione di 3/4 di tazze sullo strato di pasta sui bordi. Coprire con un secondo strato di pasta; Sviluppa una serie di 3/4 di tazze. Coprire il terzo strato dell'impasto. Allunga il tetto decorativo rimanente e i fianchi dell'impasto. Giù: Questo può essere fatto 1 giorno prima. Copri la cupola con l'impasto e lascialo rimanere a temperatura ambiente.

    Fase 7

    Tagliare l'impasto negli angoli e servire.

Nutrizione

Author: 886.2 Kcal calories 55.6 % fat calories 54.8 g 23.3 g saturated fats 104.0 mg cholesterol 102.1 g carbohydrates 4.1 g fibers fiber 75.4 g 6.0 g of thin carbohydrates 6.8 g protein G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G.