A loaf panshaped slice of chocolate ganache with a grid of four pieces of shortbread shot through the crosssection. Foto de Chris Court, William Mepper, Anson Smart, Ben Dearnley

In linea di principio, file di biscotti al burro avvolti in una ricca ganache al cioccolato, raccomandiamo parte di questo dessert di fuoco con una spessa tazza di caffè.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    8-10 porzioni

Ingredienti

1/3 tazza (80 ml) (rovesciata / luce) Crema 400 g di cioccolato fondente, 100 g di sale al burro libero, 175 g acquistati in biscotti lombari / biscotti

Preparazione

  1. Francese e 8 cm x 20 cm di pane con carta con cottura irrisolta. Metti la panna, il cioccolato e il burro in una padella media a fuoco basso e mescola fino a quando non viene tirata e dimentica. Versare un terzo della miscela di cioccolato nella scatola. Organizza metà del biscotto in scatola. Versare metà della miscela di cioccolato rimanendo in un biscotto. Ripeti con altri biscotti, cioccolato e picco. Inizia da 3 a 4 ore o fino a quando non sono definiti. Rimuovere una fetta di scatole e polvere sul cacao. Tagliare con un coltello caldo, servire.

Z Cucina moderna: torte, torte e tutto il resto © 2018 di Donny. Guarnire con la parte della stanza, l'impressione degli Harfercollins. Acquista l'intero libro HarperCollins fare z toho