Dark chocolate diamond circle star and teardropshaped windowpane cookies show varying shades of offwhite and... Foto di Alex Lau, lo stile profetico di Kamiński, Susan Spangen

Chocolate Taaine, in qualsiasi ombra, con una brillante farsa amara che arricchisce le ricche torte di cacao. Se hai un grosso coltello per torte e piccoli, potrebbe non essere allo stesso modo. Non esitare, mescolare e combinare diamanti, quadrati e lacrime.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    20-30 (a seconda delle dimensioni)

Ingredienti

1 1/2 farina per 3/4 di tazza di cacao olandese olandese in polvere 3/4. 1 cucchiaino di polvere di lievito. COSHER SALT, più 1 tazza di zucchero granulato da 3/4 di tazza (1 1/2 bar) senza sale, temperatura ambiente 1 cucchiaino di grandi dimensioni 1 cucchiaino. Estratto vanizale di zucchero bianco (per cospargere) 1/2 tazza di patatine bianche o biscotti, latte o cioccolato fondente (dischi, armi, fagioli) 2 cucchiai. Tahini

Attrezzatura speciale

Diverse 2 '-3'e 1' -1 1/2 '

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Riserva farina, cacao in polvere, lievito e 1 cucchiaino. Ottieni una ciotola media. Avvia zucchero a pellet e burro in una ciotola miscele dotata di un accessorio a canottaggio ad alta velocità fino a quando non è leggero e morbido, circa 4 minuti. Aggiungi le uova, la vaniglia e il vestito per integrare per circa 1 minuto. Ridurre la velocità e aggiungere ingredienti secchi. Basta battere fino a quando l'impasto è riempito. Dividi a metà e ogni muro; Registrati duramente in plastica. Il clima fresco per attraversare l'impasto e non si attacca per circa 30 minuti.

    Fase 2

    Allo stesso tempo, uno di loro confeziona l'impasto tra 2 fogli di pergamena di uno spessore fino a 1/8 '. Metti i vassoi di cucina, esercitati sempre tra la pergamena e rilassati fino a quando non è molto forte, circa 1 ora.

    Passaggio 3

    Posizionare gli scaffali nel terzo forno nella parte superiore e inferiore; Prima di -350 ° F. Con attenzione, la pergamena principale lascia la torta e le torte con il costo dei coltelli più grandi. Centri criminali per mezzo gatoni con forbici più piccole. Trasferire con cura tutti i cookie usando una spatola durante la cottura online, situata 1 'separatamente. Cospargere i biscotti rimanenti con zucchero sandwich e trasferirli su un'altra fonte di pergamena caduta. Cuocere i biscotti fino a quando i bordi non si trovano per 7-10 minuti. Lascialo raffreddare in un vassoio da forno. Ripeti il ​​processo con i residui (porta l'impasto prima di creare la foresta).

    Fase 4

    Cioccolato e tahin vengono sciolti in una ciotola in una ciotola nel forno a microonde con 20 secondi, mescolando mentre il cioccolato si scioglie (o non si sciolga in una ciotola di calore in una casseruola con acqua bollente; non lasciare la ciotola toccando l'acqua). Mescolare e assaggiare il sale. Sviluppare tutti i cookie; Coprire con biscotti tagliati.

  2. Fare sotto

    Passaggio 5

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