Cranberry Chutney With Orange Figs and Mustard Foto Alexe Lau

Se usi bacche congelate che sono altrettanto buone per questa ricetta, non essere deviato per primo.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Circa 4 tazze

Ingredienti

2 cucchiai di olio d'oliva 1 rasatura mediana, zenzero (2 pollici) tritato finemente (2 pollici), scarsa cucchiaino di 3/4 tritato finemente di cannella a terra 1 arancione medio, senza combattere, semi rimossi, terreno secco, turche a secco, Pican 3/4 zucchero 1/2)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Scaldare l'olio in una grande casseruola nel mezzo. Cuocere la casa e lo zenzero mescolando fino a quando il cappello è traslucido, circa 3 minuti. Mescola la cannella e cuoci, mescola spesso, profumata, circa 1 minuto. Mescola il colore arancione, la figura, lo zucchero, l'aceto, la senape e 1/2 tazza di acqua e cuocere fino a quando lo zucchero non viene sciolto. Aggiungi le bacche e aumenta il calore al diametro grande. Cuocere e cuocere di tanto in tanto mescolando fino a quando le baie esplodono e il liquido viene ridotto a uno sciroppo leggero per 12-18 minuti. Lascialo raffreddare un po '; Domory con sale e pepe.

  2. Fare sotto

    Fase 2

    Strotjney può essere fatto una settimana prima. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi.