Zdjęcie de Anders overgaard La chiave di questo riff rotante è la pancetta affumicata e un fascio fresco di buona qualità.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Creato da 8 a 10 parti
Ingredienti
2 grandi anelli (circa 1 1/2 libbre), steli medi e foglie distanti trincea in kozer da 1/2 '2 cucchiaini di tazze cremose di olio vegetale di crema durante il pepe nero.Preparazione
Passaggio 1
Blanch verdure in grande peso di malto in verde chiaro e inizia ad ammorbidire 3-4 minuti. Trasferire in una grande ciotola di acqua fredda per il raffreddamento. Premere.
Fase 2
Scaldare l'olio su una stufa grande e pesante a fuoco basso. Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando il grasso e la pancetta vengono visualizzati per 5-7 minuti. Dare la pancetta sugli asciugamani di carta per allontanarsi; Libro.
Passaggio 3
Stress tutte le gocce di pancetta, ad eccezione di 3 cucchiai, aggiungi 3 cucchiai se necessario, aggiungi cocktail; Cuocere a fuoco basso con una miscela occasionale fino a quando non è morbida, circa 5 minuti. Aggiungi la farina e il pepe; Mescolare costantemente per 2 minuti. Sbattere il latte e la panna; Porta la cucina durante la miscelazione. Mescolare la luce verde; Per ridurre il fuoco. Cuocere, mescolare spesso fino a quando non è verde e la salsa dura circa 30 minuti. Domory è il gusto per sale e pepe. Trasferisci la crema di verdure sul tabellone per servire; Decora la pancetta supportata.
