Coagulazione nitida di Gerusalemme da parte di un vecchio balsamoMichael Graydon Questi tuberi dei nodi (anche chiamati succo) sono caramelle e noci quando è oro. L'aceto balsamico è un po 'toccato.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
8 parti
Ingredienti
2 cucchiai di olio d'oliva 2 piccoli chili di carciofi Gerusalemme (Supaquekekes), sale sale, appena trasferiti 4 rami di rosmarino 1/4 tazza (1/2) burro di sale.Preparazione
Passaggio 1
Scaldare l'olio in una padella grande, preferibilmente in ghisa (hai bisogno di un coperchio) a fuoco basso. Aggiungi gli artisti Gerusalemme e 1/4 di tazza d'acqua e condire con sale e pepe. Coprire e cuocere di tanto in tanto fino al carciofo di Gerusalemme con una forchetta per 8-10 minuti.
Fase 2
Scopri il bacino e cucinare con occasionali agitazione fino a quando l'acqua non viene evaporata e l'Alchikopra di Gerusalemme inizia marrone e croccante, da 8 a 10 minuti; Muoviti in una ciotola.
Passaggio 3
Aggiungere il rosmarino e il burro a una casseruola e cuocere mescolando fino a quando il burro non brucia e marrone, circa 4 minuti.
Fase 4
Rimuovere la padella dal fuoco e aggiungere pezzi di aceto dorato e passo. Metti la salsa marrone e rosmarino con burro con carciofi di Gerusalemme.
