FoTragapa US Zapata, Pear Jones Podle Stylu Botry, Stil Propagandy Sean Doley Ecco una padella modesta nel gusto familiare e
quattro
Verdure
Pinzel
Cucchiaio
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
4 ore 45 minuti
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Il raccolto
6-8 porzioni
Ingredienti
1 4 libry pečené maso 2 lžíce lžíce\. Diamantový krystal nebo 1 polévková lžíce\. Více ½ lžičky\. Morton Kosher Rooms plus 2 lžičky\. Čerstvě přenesené koření a ¼ šálku rostlinného oleje 2 malá cibule, kousnutí 2 malými stopkami celeru, 10 -laal bit, nasekané 1,20 'a zázvor, loupané, nakrájené 2 polévkové lžíce\. Mouka pro všechny účely ⅔ Tmavý hrnek na rum \(jako jsou ganslings\) 2 ½ šálku vývaru Salto pod 2 šálky zázvorového piva 3 polévkové lžíce\. Čerstvá citronová šťáva 3 polévkové lžíce\. Worcestershire přidává 1 polévkovou lžíci\. Průhledný hnědý cukr 1 libry mrkve, loupané, nakrájené na 1 '1 libru\.Preparazione
Passaggio 1
Posizionare la rete al centro del forno; Prima di 350. Cospargere Arrostire carne con una zona di 4 libbre. Ovunque 2 cucchiai. Cristallo di diamanti o 1 cucchiaio. Più ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal e 2 cucchiaini. Pepe appena macinato . Testa ¼ tazza di olio vegetale In un grande forno o in un'altra padella grande. Cotto nel forno, a volte trasformato in oro, da 15 a 20 minuti. Trasferire in un grande album.
Fase 2
Riduci il fuoco sui media e cuoci 2 cipolle piccole e finemente tritate a 2 piccoli steli di sedano, tritati finemente , Nella stessa casseruola, mescolando spesso e raschiando i pezzi d'oro attaccati al fondo fino a quando non sono dorati e ammorbiditi da 9 a 13 minuti. Aggiungere 10 chiodi all'aglio, tritate finemente a 3 'zenzero, buccia, tritato finemente Kots, spesso mescolando, si sentono fino a 2-3 minuti. Aggiungere 2 cucchiai. Farina per tutti gli scopi Cuocere mescolando fino a quando non si collega, circa 2 minuti. Versare ⅔ Dark Ron Cut . Mescolare costantemente per evitare il cluster e aggiungere 2 ½ tazza con un brodo di sodio debole , 2 tazze di birra allo zenzero , 3 cucchiai. Succo di limone fresco , 3 cucchiai. Salsa Worcestershire a 1 cucchiaio. Zucchero . Aumenta il fuoco nella parte superiore e cuoci. Cuocere, mescolare di tanto in tanto fino a quando la salsa non viene ridotta dal terzo e abbastanza forte da coprire leggermente il cucchiaio (deve essere la consistenza della crema sicura), 15-20 minuti. Se necessario, mostrare la salsa e condire più sali e pepe.
Passaggio 3
Rimuovere la padella dal fuoco e posizionare che cucina nel mezzo della padella. Accordo 1 libro di carote, sbucciato, trench a 1 ' a 1 libro di piccole patate gialle (15-20), Coprire la carne e abbassare il forno fino a quando la carne è abbastanza morbida da strapparti nel mezzo senza troppa resistenza, 3-3 e mezzo. Scopri e aggiungi carne. Cuocere fino a quando la carne è oro sopra e la salsa si addensa da 30 a 45 minuti. (Se cuoci molto rapidamente, gira e continua a cuocere fino a quando la salsa si addensa). Prendi il grasso più grande; sbarazzarsi di. Cappotto Foglie di menta e / o coriandolo con bastoncini morbidi (Se usi) e servi con Citrico Premere se vuoi.
Dovere: Il forno può cucinare 3 torta. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi. Prima di riscaldare, prendere il grasso superficiale, coprire il forno a 350 °, da 20 a 30 minuti.