Rhubarb tart with orange glaze. Fotografando Romulo Yanes

Grazie alla torta congelata, puoi rapidamente mettere un dessert impressionante sul tavolo. Lo smalto di agrumi dolci usa l'acidità di rahbarb e anche il gelato.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    50 minuti

  • Il raccolto

    Prima di 8 porzioni

Ingredienti

1 tazza di succo d'arancia fresca 1 cucchiaio di succo di limone fresco 1/2 coppa di zucchero, 3/4 libbre di ribarbo di corse, diagonali fini (1/8 pollici) 1 Moan Moans of Bread Hed (imballaggio 17 1/4)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -rúra a 400 ° F con una rete nel mezzo.

    Fase 2

    In una ciotola, mescola il succo d'arancia, il succo di limone e lo zucchero. Aggiungi Raulbarbo e lascialo resistere per 10 minuti di volta in volta.

    Passaggio 3

    Nel frattempo, taglia l'impasto in due longitudinalmente, quindi posiziona ogni pezzo nel rettangolo di 11 pollici in una farina leggermente con farina. Disporre i rettangoli sfusi fianco a fianco in una grande fonte di cottura senza programma.

    Fase 4

    Crea 1/2 pollici del rettangolo sul bordo con una linea parallela leggermente valutata su ciascun bordo (ancora non tagliato). Metti il ​​bordo della forchetta.

    Passaggio 5

    Sforza la miscela di Rahbarba su una ciotola e si riserva il flusso. Rettangolo superiore 1 (all'interno del bordo) con metà della volpe, fette leggermente sovrapposte. Ripeti con l'impasto rimanente e Rurbarbo.

    Fase 6

    Cuocere fino a quando l'impasto è gonfio e oro (anche il fondo dell'impasto dovrebbe essere oro), circa 30 minuti.

    Fase 7

    Nel frattempo, il liquido Rauurbarbo riservato in una piccola casseruola, che, se necessario, estende la schiuma fino a quando non viene ridotta a circa 1/4 di tazza per 15-18 minuti.

    Fase 8

    Trasferisci le torte sullo scaffale. Pulisci la massa di Rurbarbo e smalto e cospargere con entusiasmo.