Foto Alex Lau, Pearl Jones Styl Food Prima di lamentarsi della pelle pulita e caramellata, asciuga il miele sulla superficie del maiale. Combinalo con il limone Eniva e l'insalata di mele e mangia la migliore cena per due.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
2 porte
Ingredienti
1 (1 libro) Forum di maiale osseo (1'-1 1/2 ') sale tra i neonati da sposi con un cucchiaino di 3 cucchiaini. Tuttavia, diviso per 5 cucchiai. Olio d'oliva oliva, diviso per 3 cucchiai. Pelle di pelle, 1 omicidio medio grattugiato, 1 limone tritato, mezzo piccolo rosa 1 o 2 foglie piccole, foglie separate 1 oncia. Parmesano, rasato, spezzato in piccoli pezziPreparazione
Passaggio 1
Asciugamani di carta pat; Rimani abbondantemente con sale e pepe. Lascialo a temperatura ambiente per 1 ora.
Fase 2
Scaldare la padella centrale nel mezzo nel mezzo, preferibilmente in ghisa. Cospargi 1/2 cucchiaino. Miele più di una pagina di angoli di maiale e cospargere 1 cucchiaio di cucchiaio. olio. Attrito ovunque; Ripeti dall'altra parte. Cuocere in marrone scuro, circa 3 minuti su ogni lato. Girare il pedone nel grasso e tenere il coperchio con pinzetta; Cuocere fino a doratura, circa 2 minuti. Ridurre il fuoco; Cuocere per 1 minuto su ciascun lato (il termometro con una detrazione immediata di circa ½ osso deve essere salvato a 130 ° F; cuocere un minuto se necessario). Trasferire sul tavolo e mantenere 10 minuti.
Passaggio 3
Aggiungi le nocciole e 2 cucchiai. Olio per la stessa padella; Cuocere a temperatura media a bassa temperatura e gioca fino a quando i dadi sono marroni, circa 3 minuti. Aggiungere lo scalogno; Domory con sale e pepe. Cuocere, mescolare spesso fino a quando non si ammorbidisce e omicidio dorato, circa 2 minuti. Aggiungi altri 2 cucchiaini. Succo di miele e mezzo spazzone di limone; Gioca bene. Rimuoverlo dal fuoco.
Fase 4
Cort e mela con il nucleo per rimuovere la carne in 3 lobi. Un pezzo sottile di 2 lupi (fai quello che vuoi con l'altra mela). Mescola le fette di mele, il formaggio vivo e il parmigiano in una ciotola nel mezzo; Domory con sale e pepe. Cospargere con 1 cucchiaio rimanente. Olio, stringere metà del limone e mescolare di nuovo.
Passaggio 5
Tagliare le ossa di taglio di maiale e tagliare la carne per 1/2 '. Organizza il piatto e cospargi il succo. Installa l'insalata accanto al lato e raccogli una miscela di nocciole.