Foto Chelsea Kyle, stile alimentare di Tommy Werner È un derby pronto per Derby. Raddoppia il gusto della menta con sciroppo pulito e giusto di menta e foglie di menta fresca. Il vetro Jellep è necessario per la presentazione. Questa ricetta produce circa 1 1/4 di tazza di sciroppo di parti, abbastanza fino a 30 cocktail. Puoi anche usarlo per una bevanda frizzante rinfrescante e preparare un cucchiaio per un club di sodio e ghiaccio.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
45 minuti (incluso il tempo di raffreddamento)
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Il raccolto
1 Koktejl
Ingredienti
Per un semplice sciroppo di camera:
15 rami di menta (1 gruppo) 1 tazza di zucchero crudoPer un cocktail:
3 foglie fresche di menta più 3 rami per decorazione 2 tazze di gelato schiacciato, divise per 1 1/2 oncia da 100 a 100 (quattro rose) bourbon, un tempo diviso per bourbon.Team speciale:
12 Verre Julipic nonPreparazione
Crea uno sciroppo di menta giusta:
Passaggio 1
Mescolare la menta, lo zucchero e 1 tazza di acqua nella padella media a temperatura media. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per mescolare di tanto in tanto, 5 minuti. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Usando una forma sottile di setaccio o uno spiedino di garza in un contenitore per calore e raffreddamento per almeno 25 minuti.
Crea un cocktail:
Fase 2
Usando una mano, raccolse leggermente le foglie di menta, assicurati di non ferire e inserire i tappeti Julep. Aggiungi 1/3 di una tazza di ghiaccio, quindi 2 cucchiaini. Semplice sciroppo di sciroppo. Avvolgi un'altra tazza di ghiaccio 1/3 in cima. Aggiungi 1 oncia. Bourbon e Revuelva. Aggiungi 1/3 altre tazze di gelato e le restanti 1/2 once. Bourbon. Coprire 1 tazza di ghiaccio rimanente, fortemente avvolto nella parte superiore. Inserire la cannuccia sul ghiaccio e decorare i rami della menta.
Fare sotto
Passaggio 3
La menta di sciroppo semplice può essere composta fino a 5 giorni prima e conservata in frigorifero.