Foto: Travis Rainey, Emilie Fosnocht Food Style Pendant la semaine, résolvez le dîner du dilemme avec ces filets de pommes de terre à saumon citron rapide. Cette recette avec une liste d'ingrédients courts et de sensibilité au bassin est une étude de cas, simplement en partie grâce au Spiżlan de base: un pot de citron. Bien que les boucles de citron soient généralement utilisées dans les desserts, il est converti en un horrible calendrier, qui est avant échafaudage sous le poulet en filets de saumon. Le citron Kiss (magasin de magasinage est bon ici; j'aime Bonne Maman) est une base idéale pour renforcer la moutarde, les sauces à l'ail et l'inhalation pour créer un émail d'agrumes animé qui aide à caraméliser le saumon dans le four. Les pommes de terre à l'ail sont cuites avant de regarder le poulet avec du poisson. Décorée de grandes bandes d'aneth dramatiques et servies avec des tranches de citron fraîches, c'est un dîner simple et sain qui offre une semaine de l'année, mais mérite également des vacances.
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Di che cosa hai bisogno
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9-tutto il bacino di frittura in ghisa
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Citrico
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Termometro con lettura immediata
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
1 ora
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1 ½ libbre di patate rosse per bambini (circa 15), metà, trascurati se 2 cucchiai di cucchiai. Oliva olio di oliva dalla prima pressione, più per il pennello da 2 cucchiaini. Diamond Glass o 1 kosher da Morton, diviso più di 1 cucchiaino. Nuovo pepe mobile, più 8 spicchi di aglio, grattugiati e divisi per 2 limone, vetro riservato in vetro acquistato con 3 cucchiaini di contenitori di vetro. Digion Usocky Position 1 cucchiaio. Worcestershire 4 (6 onces) salsa per la pelle - rami di bistecche di salmone (per il gioco).Preparazione
Passaggio 1
Posizionare lo stand nel terzo forno superiore; Prima di -375 °. Giocattolo 1 ½ libbre di patate rosse per bambini (circa 15), metà, ospite, se più grande , 2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima vergine , 2 cucchiaini. Un cristallo di diamanti o 1 ora. Morton Kosher Sal a 1 cucchiaino. Pepe appena macinato In una grande padella in ghisa o in altre corsioni. Cuocere in forno fino a quando le patate sono fork e leggermente in oro, da 40 a 50 minuti. Lascialo raffreddare un po 'e poi aggiungi 3 chiodi -f -heho, finemente Dai patate.
Fase 2
Mescola durante la cottura di patate 2 entusiasmo al limone (Limoni specializzati), Tasse , 3 cucchiai. Digione senape , 1 cucchiaio. Salsa Worcestershire , ¾ Louapon. Cristallo di diamanti o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal . Rimanere 5 chiodi di garofano di chiodi di garofano -de -alho, leggermente a strisce Sono una piccola ciotola che corrisponde. Stagione Quattro 6 once. Filetto di salmone senza sabbia Ancora una volta con sale e pepe e dipingi con una miscela di limone, che è uniformemente coperto su tutti i lati.
Passaggio 3
Scaldare la pelle. Le reti di salmone non guariscono in carta avvolte in una casseruola, leggermente disposte. Tagliare a metà e posizionare 3 metà, tagliare i fianchi, in una casseruola e leggermente spazzolando l'olio. Sulla griglia fino a quando la parte superiore delle reti di salmone non è dorata e il termometro viene messo al centro del record più alto di 145 °, 4-10 minuti, secondo il suo pollo. (Stai vicino al salmone perché il pollo tende a prendere cose dorate che bruciano in un momento).
Fase 4
Stringere il limone rimanente a metà con salmone e patate. Servire in una casseruola coperta Raminhos de Endro .
