Deviled cashews in a red bowl on red fabric. Clay Williams Photography, Food Style Dance Morris, supportato da Alexander Massillon

Tyto slané ořechy kořeněných stran šéfkuchaře Fore jsou perfektním občerstvením pro vymazání během všech setkání\. Vyrobeno úplně na sporáku v jedné pánvi, mohou se připravit před příjezdem hostů nebo připravit dny dříve, aby získali výhodu\. Hlavní metodou je smažení: první čerstvý kari listy, až do křupavé a voňavé\. Pak cibule klesla, dokud nezměšila\. Pak Anacardo, smažený naplněným olejem, dokud není hnědá\. Do události se přidává těžká špetka soli, koření a prachu, aby se vytvořila mnohem větší směs než součet její části\.

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Di che cosa hai bisogno

  • Affamato.

  • Slot

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    30 minuti

  • Il raccolto

    Circa 2 tazze

Ingredienti

3 cucchiai. UVA o olio vegetale 1 curry fresco (circa 15 foglie; opzionale) ½ cipolla rossa media, 2 tazze sottili 2 tazze di cucchiaini crudi anacardo 1 ½ cucchiaino. Pepe modellato entrambi ½ cucchiaino. Peperoni rossi (ad esempio aneto) o cucchiaino di pepe di kayen 2. Cristallo di diamanti o 1 ora. Morton Kosher, di più

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Testa 3 cucchiai. grafica o olio vegetale In un grande wok, marijuana o bacino ad alto livello. Se usi 1 ramo di fresco curry (circa 15 fogli) Aggiungere alla padella e cuocere, mescolare mentre si mescola fino a quando non è infinito per circa 15 secondi. Usa un cucchiaio per trasferire il curry su asciugamani di carta.

    Fase 2

    Cucinare ½ cipolla rossa media, in fette sottili , nello stesso wok nel mezzo, mescolando di tanto in tanto fino a quando non sono morbidi e oro, circa 4 minuti. Usa un cucchiaio di prese per trasferire la cipolla su tessuti di carta con curry.

    Passaggio 3

    Posizione 2 tazze di anakardos crudi A volte mescola e cucinare oro, da 8 a 12 minuti. Spostare le noci con un cucchiaio brutto in una ciotola capiente; Aggiungi le foglie di curry e cipolla. Scudo 1 mezzo cucchiaino. Pepe nero , ½ cucchiaino. Polvere in rosso o pepe a 2 cucchiaini. Un cristallo di diamanti o 1 ora. Morton Kosher Sal E mescolare uniformemente. Se necessario, il gusto miscelato e le noci piccanti con diversi sale.

    Dovere: La miscela di minerale può essere creata 3 giorni prima. Salva l'aereo a temperatura ambiente.